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Charlotte aux mangues - Cyril Lignac

 


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Charlotte aux mangues   Cyril Lignac

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Charlotte aux mangues - Cyril Lignac”, publiée le Mardi 21 Novembre 2023 à 18h30, sur le site de son éditeur : Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6


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Bûche roulée comme une charlotte aux fruits   Cyril Lignac

Bûche roulée comme une charlotte aux fruits - Cyril Lignac


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Charlotte aux framboises   Cyril Lignac

Charlotte aux framboises - Cyril Lignac


amandes effilées et caramélisées | chocolat blanc | crème liquide entière à 33% de MG | farine | fécule de pomme de terre | framboises | framboises fraiches | gousse de vanille | jus d'1 citron jaune | oeufs bio | sucre | sucre en poudre | sucre glace
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Rôti de veau à la moutarde et au miel   Cyril Lignac

Rôti de veau à la moutarde et au miel - Cyril Lignac


beurre | cube de bouillon de volaille | eau | feuille de laurier | gousses d'ail | miel liquide | moutarde ancienne à grains | oignons rose de Roscoff | poivre du moulin | pomme de terre Charlotte | Rôti de veau | sel fin | thym frais
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Sauté de veau marengo   Cyril Lignac

Sauté de veau marengo - Cyril Lignac


Ail | Beurre demi-sel | Botte de persil plat | Champignons de Paris | Concentré de tomate | Farine | Huile neutre type tournesol | Oignons | Oignons grelots | Poivre du moulin | Pommes de terre type roseval ou charlotte | Sel fin | Sucre en poudre | Tomates | Tranches de pain de mie | Viande de veau dans l'épaule et le collier | Vin blanc
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Charlotte d'aubergines aux crevettes madeleines au parmesan

Charlotte d'aubergines aux crevettes madeleines au parmesan


aubergines | basilic | beurre | caviar d’aubergines | coriandre | coulis de tomates | crevettes roses | cumin | farine à gâteaux Francine | huile d’olive | oeufs | parmesan râpé | poivre | sel | tomates confites | vinaigre balsamique
  Francine
Beignet de mangue

Beignet de mangue


farine à gâteaux Francine | huile | lait | mangues | sucre en poudre
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