Charlotte à la gelée de groseille
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Charlotte à la gelée de groseille”, publiée le Mercredi 18 Octobre 2023 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine d’ici et d’ISCA
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Râbles de lapin à la gelée de groseilles
Ail | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Crème | Farine | Gelée | Groseilles | Huile | Lapin | Lard | Lièvre | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre
aufeminin cuisine
Rables de lapin a la gelee de groseilles
Ail | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Crème | Farine | Gelée | Groseilles | Huile | Lapin | Lard | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre
Marmiton
Tarte muscat du ventoux aop, meringue italienne et gelee de groseille
Beurre | Gelée | Groseilles | Jus de citron | Muscat | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâte à tarte | Pâtes | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Tarte
750g
Tarte muscat du ventoux aop, meringue italienne et gelée de groseille
Beurre | Gelée | Groseilles | Jus de citron | Muscat | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâte à tarte | Pâtes | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Tarte
A vos assiettes
Cuisses de canard sauce grand veneur
baies roses | beurre | bouquet garni | carottes | céleri | cuisses de canard | gelée de groseille | huile | Maïzena | poivre | potiron | sel | sucre | vin rouge | vinaigre
Marie Claire
Roti de dindonneau a la gelee de groseilles
Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Gelée | Groseilles | Moutarde | Poivre | Rôti de dindonneau | Sel | Sucre
Marmiton
Jambon à la gelée de groseilles
Beurre | Chou rouge | Flageolet | Gelée | Gros sel | Groseilles | Jambon | Poivre | Pomme | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz
Le boeuf bourguignon - Philippe Etchebest
Ail | Beurre | Blanc de poireau | Carottes | Farine | Fond de boeuf ou eau | Gelée de groseille | Huile de tournesol | Laurier frais | Mûres fraîches ou myrtilles | Oignons | Paleron de boeuf | Poivre | Poivre mignonnette | Sel | Sucre en poudre | Thym frais | Vin rouge
Philippe Etchebest
Pudding aux cerises et gelee de groseille
Amandes effilées | Beurre | Brioche | Cerise | Gelée | Groseilles | Lait | Oeuf | Pain | Sucre | Vanille
Marmiton
Civet de chapon à la gelée de groseille
Bouillon de volaille | Carotte | Chapon | Clous de girofle | Farine | Gelée | Groseilles | Laurier | Oignon | Thym | Vin rouge
750g