Charente gourmande et iodée : huîtres, fromage de chèvre, et salicornes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Charente gourmande et iodée : huîtres, fromage de chèvre, et salicornes”, publiée le Lundi 16 Juillet 2012 à 17h42, sur le blog de son éditeur : Du miel et du sel
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L assiette gourmande du trappeur
Chipolatas | Crème fraîche | Curry | Emmental | Escalope de poulet | Fromage de chèvre | Lardons | Merguez | Munster | Mûres | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Tarte gourmande au chevre et aux pistaches
Comté | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Fromage de chèvre | Fromage râpé | Gruyère | Huile | Oeuf | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Pistache | Poivre | Sel | Viande de grison
Marmiton
Mouclade gourmande au chèvre
Ail | Beurre | Bouquet garni | Bûche de chèvre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Farine | Laurier | Moules | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Chèvre surimi sur sablé
Beurre | Chèvre frais | Crème liquide | Farine | Farine de sarrasin | Fleur de sel | Huîtres | Oeuf | Oeuf (jaune) | Olives noires | Pâte sablée | Poivre | Sel | Surimi | Tapenade
750g
Concombre farci aux crevettes
Bûche de chèvre | Carotte | Ciboulette | Concombre | Crevettes | Fruits confits | Gelée | Huîtres | Persil | Ricotta | Sel | Tabasco | Tomate cerise | Vin
Supertoinette
Salade gourmande aux petits chèvres et au Vinaigre au Basilic de Maille
Basilic | Chèvre | Ciboulette | Estragon | Huile d’olive | Mâche | Moutarde | Olives noires | Poivre | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Crepe au chevre gourmande
Beurre | Blé | Champignon de Paris | Fromage de chèvre | Gruyère | Jambon | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Tartine gourmande minceur
Bûche de chèvre | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Mozzarella | Pain | Poivre | Roquette | Tomate | Viande de grison
Cuisineaz
Tarte gourmande
Chèvre | Courgette | Crème fraîche | Herbes de Provence | Lait | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Sel
Cuisineaz
Verrines gourmandes aux fruits secs
Abricot sec | Chèvre frais | Crème liquide | Figues | Huile | Poivre | Pruneaux | Sel | Tomate
750g