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Chapon truffé aux morilles

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chapon truffé aux morilles”, publiée le Dimanche 22 Novembre 2020 à 13h37, sur le site de son éditeur : Une recette


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#Chapon | #Morilles | #Truffes | Une recette |

Chapon truffé aux morilles

Chapon truffé aux morilles


Beurre | Chapon | Crème fraîche | Morilles | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Tarte | Truffe
  Cuisineaz
Chapon truffe et ses tartelettes de morilles a la creme

Chapon truffe et ses tartelettes de morilles a la creme


Beurre | Chapon | Crème fraîche | Eau | Huile | Morilles | Oeuf | Pâte à tarte | Poivre | Sel | Truffe
  Marmiton
Chapon truffé en pot au feu

Chapon truffé en pot-au-feu


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cèpes | Champignons | Chapon | Foie de volaille | Gros sel | Lait | Lard | Navet | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Pleurote | Poireau | Trompette de la mort | Truffe
  A vos assiettes
Chapon farci aux morilles

Chapon farci aux morilles


Boudin blanc | Céréales | Champignon de Paris | Chapon | Cognac | Echalotes | Farce | Morilles | Oeuf | Pain | Poivre | Porto | Sel | Veau
  Marmiton
Chapon farci et ses morilles

Chapon farci et ses morilles


Chapon | Châtaignes | Coriandre | Crème fraîche | Herbes de Provence | Huile | Morilles | Noix de cajou | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g
Chapon truffe et champagne

Chapon truffe et champagne


Beurre | Champagne | Chapon | Crème | Echalotes | Fond de volaille | Poivre | Sel | Truffe
  Cuisineaz
Chapon  truffe et champagne

Chapon, truffe et champagne


Beurre | Champagne | Chapon | Crème | Echalotes | Fond de volaille | Poivre | Sel | Truffe
  Cuisineaz

Chapon au champagne et morilles


Bouillon de volaille | Carotte | Champagne | Chapon | Farine | Morilles | Oignon | Poivre | Sel
  750g
Chapon farci aux morilles à l'armagnac

Chapon farci aux morilles à l'armagnac


Armagnac | Chapon | Crème fraîche | Farce | Morilles | Poivre | Sel | Vin | Volaille
  Cuisineaz
Chapon truffe poche au champagne

Chapon truffe poche au champagne


Champagne | Chapon | Crème fraîche épaisse | Persil | Pleurote | Poivre | Sel | Truffe
  Marmiton
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