Chapon rôti de noël (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chapon rôti de noël (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Dinde de noël (plat principal)
Beurre | Châtaignes | Cognac | Dinde | Foie gras | Lait | Madère | Marrons | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Trompette de la mort
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Jambon de noël (plat principal)
Ananas | Cannelle | Clous de girofle | Gingembre | Jambon | Jus d’orange | Miel | Oignon | Poivre | Rhum | Vinaigre
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Poulet rôti aux blettes (plat principal)
Ail | Beurre | Blette | Bouillon | Echalotes | Foie de volaille | Jambon | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel
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Poulet rôti parfumé (plat principal)
Ail | Beurre | Fleur de sel | Orange | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Romarin | Sauge | Thym
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Cuissot de chevreuil aux airelles, rôti à la broche (plat principal)
Airelles | Carotte | Céleri branche | Chevreuil | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Lait | Lard | Laurier | Marrons | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
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Magret de canard rôti au miel (plat principal)
Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Moutarde | Persil | Poivre | Potimarron | Sel | Sucre roux
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Chapon aux pommes et au miel (plat principal)
Amandes | Beurre | Cannelle | Chapon | Cidre | Miel | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme | Romarin | Sel
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Chapon en habit de fête (plat principal)
Armagnac | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Chapon | Echalotes | Huile | Jambon | Oeuf | Oignon | Pignons | Poitrine de porc | Vin blanc
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Chapon aux herbes et aux saucisses (plat principal)
Chapon | Estragon | Farine | Menthe | Miel | Oeuf | Persil | Poivre | Romarin | Saucisse | Sauge | Sel | Thym
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Saumon rôti et petits choux (plat principal)
Beurre demi-sel | Choux de Bruxelles | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile | Matière grasse | Moules | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
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