Chapon rôti à la mode de dundee (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chapon rôti à la mode de dundee (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Chapon rôti et ses choux de bruxelles (plat principal)
Chapon | Choux de Bruxelles | Curry | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Paprika | Poivre | Sel
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Beurre | Chapon | Châtaignes | Coriandre | Foie gras | Huile d’arachide | Poivre | Sel
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Tripes à la mode de caen (plat principal)
Ail | Calvados | Carotte | Cidre | Laurier | Oignon | Persil | Pied de veau | Poivre | Sel | Thym | Tripes
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Barbounia (rougets) à la mode des cyclades (plat principal)
Ail | Farine | Huile | Poivre | Romarin | Rouget | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre
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Rôti de veau en croûte (plat principal)
Beurre | Chapelure | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Salade | Sel | Thym | Tomate | Veau
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Bœuf mode en jardinière (plat principal)
Ail | Beurre | Bouillon | Carotte | Estragon | Haricots verts | Huile | Lard | Noix | Oignon | Persil | Petits pois | Pied de veau | Vin blanc
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Lapin à la mode basque (plat principal)
Ail | Haricots verts | Huile d’olive | Jambon | Lapin | Lardons | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel
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Rôti de porc comme à gouda (plat principal)
Choux de Bruxelles | Côte de porc | Crème fraîche | Echine de porc | Fromage | Gouda | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Rôti de porc | Sel
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Rôti de veau aux olives (plat principal)
Ail | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Noix | Oignon | Olives vertes | Saindoux | Veau
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Rôti de porc aux mandarines (plat principal)
Amandes effilées | Beurre | Bouillon de boeuf | Cognac | Huile | Maïzena | Mandarines | Orange | Rôti de porc
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