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Chapon poché au lait

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chapon poché au lait”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g


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#Chapon poché | #Chapon | #Lait | 750g | Chapon | Lait | Laurier | Oignon | Poireau | Thym

Chapon poché au lait et aux légumes

Chapon poché au lait et aux légumes


Carotte | Chapon | Lait | Laurier | Oignon | Poireau | Sel
  750g

Chapon poché au lait et aromates


Chapon | Clous de girofle | Laurier | Oignon | Persil | Thym
  750g

Brandade de cabillaud poché au lait de rose, condiments méditerranéens


Ail | Cabillaud | Ciboulette | Citron confit | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Olives noires | Parmesan | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Roquette | Sel | Thym | Tomate
  Atelier des chefs

Chapon poché farci au foie gras et au champagne


Carotte | Céleri branche | Champagne | Chapon | Foie gras | Fromage blanc | Oignon | Pain de mie | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Veau
  750g

Chapon poché en sauce au foie gras truffée


Beurre | Bouillon de volaille | Chanterelles | Chapon | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Fond de volaille | Persil | Poivre | Sel | Tagliatelles | Truffe
  aufeminin cuisine

Chapon poché en sauce au foie gras truffée


Beurre | Bouillon de volaille | Chanterelles | Chapon | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Fond de volaille | Persil | Poivre | Sel | Tagliatelles | Truffe
  aufeminin cuisine
Chapon poche et roti

Chapon poche et roti


Beurre | Boudin blanc | Chapon | Cidre | Crème fraîche | Echalotes | Oignon | Poivre | Pomme | Sauge | Sel | Vin
  Marmiton
Filet de poulet fermier poché au lait d’amandes et citronnelle

Filet de poulet fermier poché au lait d’amandes et citronnelle


Ail | Amandes | Cerfeuil | Citronnelle | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lait | Poivre | Sel | Thym
  magicmaman

Pavé de saumon poché au lait anisé


Ail | Aromate | Badianes | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Gros sel | Lait | Laurier | Poivre | Saumon | Thym
  Atelier des chefs
Poisson poché au lait de coco et aux petits légumes

Poisson poché au lait de coco et aux petits légumes


Ail | Citronnelle | Curcuma | Gingembre | Huile | Lait de coco | Nuoc mam | Oignons nouveaux | Piment | Pois gourmand | Poisson | Poivron rouge
  750g
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