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Chapon jaune des Landes rôti en cocotte moutarde à la truffe

 


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Chapon jaune des Landes rôti en cocotte moutarde à la truffe

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chapon jaune des Landes rôti en cocotte moutarde à la truffe”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g


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#Chapon rôti | #Chapon | #Coco | #Cocotte | #Rôti | #Truffes | 750g | Cèpes | Champignons | Chanterelles | Chapon | Crème liquide | Girolle | Graisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Matière grasse | Moutarde | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe

Blanquette de saumon de Cyril Lignac

Blanquette de saumon de Cyril Lignac


Beurre | Carotte | Courgette | Crème liquide | Farine | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Saumon | Sel | Volaille
  Notrefamille.com
Velouté de betteraves

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Ail | Betterave | Fromage | Kub or | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Volaille
  750g
Salade de gesiers de canard et de volaille

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Asperges | Canard | Gésiers | Laitue | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Tomate | Vinaigrette | Volaille
  Marmiton
Gratin de poulet à la moutarde à l'ancienne

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Bouillon de volaille | Farine | Lait | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Pomme de terre | Volaille | Worcestershire sauce
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Blancs de volaille aux amandes


Amandes effilées | Beurre | Crème liquide | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Sel | Volaille
  Marmiton
Chapon fermier des Landes rôti aux marrons et pain d'épices

Chapon fermier des Landes rôti aux marrons et pain d'épices


Beurre | Cannelle | Chapon | Farce | Huile | Marrons | Miel
  Notrefamille.com
Chapon fermier des Landes rôti aux marrons et pain d'épices

Chapon fermier des Landes rôti aux marrons et pain d'épices


Beurre | Cannelle en poudre | Chapon fermier des Landes | Farce | Huile | Marrons | Miel liquide | Pain d'épices
  magicmaman
Chapon fermier des Landes rôti aux marrons et pain d'épices

Chapon fermier des Landes rôti aux marrons et pain d'épices


Beurre | Cannelle en poudre | Chapon fermier des Landes | Farce | Huile | Marrons | Miel liquide | Pain d'épices
  Elle à table
Vol au vent de volaille crème de truffe  Cyril Lignac

Vol-au-vent de volaille crème de truffe (Cyril Lignac)


Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porto | Rôti | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc | Volaille
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Poularde rôtie en demi deuil

Poularde rôtie en demi-deuil


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champagne | Clous de girofle | Cognac | Foie de volaille | Laurier | Oignon | Persil | Petit suisse | Poireau | Poivre | Poularde | Sel | Thym | Truffe | Volaille
  Cuisineaz
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