Chapon fumé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chapon fumé”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
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Chapon farci rôti
Abats de volaille | Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chapon | Ciboulette | Concentré de tomate | Cresson | Eau | Echalotes | Estragon | Herbe | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Pomme | Porc | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Veau
750g
Poisson du marché en tuile, sauce romesco
Ail | Amandes | Aubergine | Cébettes | Champignon de Paris | Chapon | Courgette | Daurade | Fenouil | Huile d’olive | Loup | Piment d’Espelette | Poisson | Poudre de piment | Riz | Rôti | Salade | Thym | Tomate | Tomate cerise | Trévise | Vinaigre balsamique | Xérès
750g
Chapon farci aux cèpes
Ail | Beurre | Cèpes | Chapon | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Foie | Lait | Lard | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Rognons | Rôti | Sel | Thym
Cuisineaz
Chapon farci forestier
Ail | Beurre | Cèpes | Chapon | Eau | Echalotes | Farine | Foie | Lait | Lard | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Poivre muscade | Pomme de terre | Quatre-épices | Rognons | Rôti | Sel | Thym
aufeminin cuisine
Chapon aux pommes et miel
Ail | Amandes | Amaretto | Beurre | Bouillon de volaille | Chapon | Crème fraîche | Fécule de maïs | Gingembre | Grains de maïs | Miel | Oignon | Pain de mie | Pâtes | Pistache | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sauce soja | Sel
750g
Chapon aux girolles sauce foie gras
Ail | Beurre demi-sel | Chapon | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Porto | Romarin | Sauge | Sel | Sucre | Thym | Vin
750g
Chapon aux gambas
Ail | Banyuls | Beurre | Champignons | Chapon | Cognac | Farine | Gambas | Huile | Jambon | Mûres | Persil | Pignons | Piment | Poivre | Safran | Sel | Tomates pelées | Vin rouge
Marmiton