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Chapon farci aux pruneaux et à la truffe

 


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Chapon farci aux pruneaux et à la truffe

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chapon farci aux pruneaux et à la truffe”, publiée le Mardi 14 Décembre 2010 à 22h02, sur le blog de son éditeur : La cuisine des corréziens


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#Chapon farci | #Far aux pruneaux | La cuisine des corréziens |

Chapon farci à la truffe et aux pruneaux

Chapon farci à la truffe et aux pruneaux


  La cuisine des corréziens

Chapon farci au foie gras et a la truffe


Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Chapon | Cognac | Foie gras | Madère | Oignon | Poivre | Sel | Truffe
  Marmiton
Chapon farci au foie gras

Chapon farci au foie gras


Bouillon de volaille | Brioche | Chapon | Foie gras | Huile | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Porc | Sel | Truffe | Veau
  Marmiton
Chapon farci aux fruits secs

Chapon farci aux fruits secs


Chapon | Eau | Gousse de vanille | Marrons | Miel | Muscade | Navet | Noix | Pruneaux | Sucre | Vin blanc | Yaourt
  Marmiton
Chapon farci au foie gras

Chapon farci au foie gras


Ail | Beurre | Canard | Chapon | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Foie | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
  Cuisineaz
Chapon farci au boudin blanc

Chapon farci au boudin blanc


Boudin blanc | Chapon | Genièvre | Jambon | Lait | Laurier | Magret de canard | Oeuf | Pain | Poivre | Pomme | Sel | Thym | Truffe
  Cuisineaz

Chapon farci au foie gras


Bouillon de volaille | Brioche | Chapon | Foie gras | Huile | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Porc | Sel | Truffe | Veau
  750g
Chapon farci aux fruits secs

Chapon farci aux fruits secs


Abricot sec | Amandes | Bouillon de volaille | Chapon | Cognac | Echalotes | Farine | Fécule | Madère | Noisettes | Noix | Oeuf | Poivre | Porc | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Veau | Vin blanc
  750g

Chapon farci au foie gras


Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Chapon | Cognac | Foie | Foie gras | Madère | Oignon | Poivre | Sel | Truffe
  aufeminin cuisine
Chapon farci au foie gras

Chapon farci au foie gras


Ail | Beurre | Chapon | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Farce | Foie gras | Oeuf | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
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