Chapon farci aux cèpes et millefeuille de pommes de terre et cèpes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chapon farci aux cèpes et millefeuille de pommes de terre et cèpes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien
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Chapon farci aux cèpes
4 épices | Ail | Beurre | Cèpes frais ou déshydratés | Chapon prêt à rôtir avec son foie et ses rognons | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Lard maigre | Oeufs | Pain de mie | Persil plat | Poivre | Pommes de terre | Sel | Thym émietté
Cuisine & mets
Chapon farci aux cèpes
Ail | Beurre | Cèpes | Chapon | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Foie | Lait | Lard | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Rognons | Rôti | Sel | Thym
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Millefeuille de pommes de terre multicolores
Ail | Beurre | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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Crème | Foie gras | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel
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Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fines herbes | Margarine | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Bacon | Crème fraîche | Crème liquide | Fromage de chèvre | Gruyère | Paprika | Poivre | Pomme de terre
Cuisineaz
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Escalope de veau | Huile d’olive | Mesclun | Pomme | Pomme de terre | Vinaigrette
Cuisine & mets
Millefeuille de pommes de terre au bacon et au chèvre
Bacon | Crème | Fromage de chèvre | Gruyère | Paprika | Poivre | Pomme de terre
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