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Chapon farci aux cèpes et millefeuille de pommes de terre et cèpes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chapon farci aux cèpes et millefeuille de pommes de terre et cèpes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien


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Epicurien |

Chapon farci aux cèpes


4 épices | Ail | Beurre | Cèpes frais ou déshydratés | Chapon prêt à rôtir avec son foie et ses rognons | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Lard maigre | Oeufs | Pain de mie | Persil plat | Poivre | Pommes de terre | Sel | Thym émietté
  Cuisine & mets
Chapon farci aux cèpes

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Ail | Beurre | Cèpes | Chapon | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Foie | Lait | Lard | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Rognons | Rôti | Sel | Thym
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Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fines herbes | Margarine | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Ail | Crème | Lait | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Sauge | Sel
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