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Chapon de pintade aux morilles et champagne en cocotte lutée

 


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Chapon de pintade aux morilles et champagne en cocotte lutée

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chapon de pintade aux morilles et champagne en cocotte lutée”, publiée le Lundi 23 Mars 2015 à 07h14, sur le blog de son éditeur : La table lorraine d’Amélie


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#Champagne | #Chapon de pintade | #Chapon | #Coco | #Cocotte | #Morilles | #Pintade | La table lorraine d’Amélie |

Fricassée de pintade aux morilles   pommes et terre façon salardaise

Fricassée de pintade aux morilles & pommes et terre façon salardaise


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Crème | Echalotes | Farine | Huile | Huile de noix | Morilles | Oignon | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Choucroute de pintade en cocotte lutée

Choucroute de pintade en cocotte lutée


Choucroute | Farine | Genièvre | Huile | Lardons | Laurier | Oignon | Pintade | Poivre | Raisin | Riesling | Sel
  Marie Claire
Chapon de pintade en cocotte aux patates douces vanillées
 

Chapon de pintade en cocotte aux patates douces vanillées


Beurre | Chapon | Fond de volaille | Gousse de vanille | Huile | Patate douce | Pintade | Poivre | Sel | Sirop d’érable
  750g
Chapon de pintade en cocotte aux patates douces vanillées

Chapon de pintade en cocotte aux patates douces vanillées


Beurre | Chapon | Fond de volaille | Gousse de vanille | Huile | Patate douce | Pintade | Poivre | Sel | Sirop d’érable
  Notrefamille.com

Pintade chaponnée


Beurre | Chapon | Crème fraîche | Echalotes | Lard | Morilles | Pintade | Poivre | Porto | Sel
  750g

Chapon au champagne et morilles


Bouillon de volaille | Carotte | Champagne | Chapon | Farine | Morilles | Oignon | Poivre | Sel
  750g
Cocotte de Chapon de Pintade fermière des Landes aux abricots secs et au miel

Cocotte de Chapon de Pintade fermière des Landes aux abricots secs et au miel


Abricot sec | Amandes | Bouillon de volaille | Chapon | Huile d’olive | Miel | Oignon | Pintade
  750g

Fricassée de chapon aux morilles


Beurre | Chapon | Crème | Morilles | Poivre | Sel | Vin
  750g

Chapon aux morilles et champagne


Champagne | Chapon | Crème liquide | Morilles | Poivre | Sel
  750g
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