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Chapon de Noël en grande tradition

 


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Chapon de Noël en grande tradition

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chapon de Noël en grande tradition”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Noël | Atelier des chefs | Beurre | Boudin blanc | Chapon | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Marrons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym

Volaille de Noël en grande tradition
 

Volaille de Noël en grande tradition


Ail | Beurre | Boudin blanc | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Marrons | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Chapon de Noël farci aux morilles pommes de terre rôties

Chapon de Noël farci aux morilles pommes de terre rôties


Beurre | Canard | Cerfeuil | Chapon | Echalotes | Gésiers | Huile d’olive | Madère | Morilles | Oeuf | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Veau | Viande hachée
  Atelier des chefs
Chapon de Noël traditionnel aux marrons et aux pommes dauphines

Chapon de Noël traditionnel aux marrons et aux pommes dauphines


Ail | Aromate | Beurre | Chapon | Huile d’olive | Laurier | Marrons | Poivre | Pomme | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Chapon de Noël à la truffe

Chapon de Noël à la truffe


Ail | Beurre | Chapon | Huile d’olive | Poivre | Sel | Thym | Truffe
  Atelier des chefs

Gateau au chocolat grande tradition


Amandes | Beurre | Chocolat noir | Farine | Oeuf | Sucre
  Marmiton
Chapon noel farci et accompagne de fruits

Chapon noel farci et accompagne de fruits


Abricot sec | Beurre | Chapon | Eau | Epices | Farine | Foie | Fond de volaille | Jambon | Kiwi | Lait | Miel | Oignon | Orange | Pain | Pamplemousse | Persil | Poire | Pomme | Raisins secs | Zeste d’orange
  Marmiton
Chapon roti en grande marinade

Chapon roti en grande marinade


Ail | Beurre | Bouquet garni | Cannelle | Chapon | Citron | Clous de girofle | Gros sel | Moutarde | Poivre | Sel
  Marmiton
Chapon de noël

Chapon de noël


Ail | Beurre | Boudin blanc | Chapon | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Marrons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Cuisineaz
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