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Chapon aux quetsches et au macvin du Jura

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chapon aux quetsches et au macvin du Jura”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g |

Chapon aux quetsches


Bouillon de volaille | Chapon | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Quetsche | Sel
  750g
Chapon aux quetsches en cocotte de ma grand mère

Chapon aux quetsches en cocotte de ma grand-mère


Bouillon de volaille | Chapon | Huile d’olive | Liqueur | Oignon | Poivre | Quetsche | Sel | Vin
  Cuisineaz
Tarte aux noix et Macvin du Jura

Tarte aux noix et Macvin du Jura


Beurre | Farine | Liqueur | Miel | Noix | Oeuf | Pâte brisée | Sucre roux | Vin
  750g
Tarte aux noix et Macvin du Jura

Tarte aux noix et Macvin du Jura


  La ronde des délices...

Chapon lutté aux griottes et aux quetsches


Bouillon de volaille | Cerise | Chapon | Griottes | Huile d’olive | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Quetsche | Sel | Vin blanc
  750g

Chapon rôti


  Meilleur du Chef

Tarte aux quetsches


  Meilleur du Chef
Quetsches caramélisées au beurre demi sel  nougatine

Quetsches caramélisées au beurre demi-sel, nougatine


Amandes effilées | Beurre demi-sel | Crème liquide | Prunes | Sucre fin
  Atelier des chefs
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