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Chapon aux morilles et foie gras accompagné d'un écrasé de pommes de terre aux herbes

 


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Chapon aux morilles et foie gras accompagné d'un écrasé de pommes de terre aux herbes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Chapon aux morilles et foie gras accompagné d'un écrasé de pommes de terre aux herbes”, publiée le Mercredi 14 Avril 2021 à 11h02, sur le site de son éditeur : 750g


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Pommes de terre au foie gras mi cuit

Pommes de terre au foie gras mi-cuit


Beurre | Foie gras | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz

Foie gras fondant sur lit de pommes de terre


Foie gras | Gros sel | Poivre | Pomme de terre
  Marmiton
Cabillaud aux agrumes  écrasé de pommes de terre aux herbes fraîches
 

Cabillaud aux agrumes, écrasé de pommes de terre aux herbes fraîches


Beurre | Cabillaud | Cerfeuil | Citron | Citron vert | Clémentines | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Orange | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre roux
  750g
Pavé de bar à l'orange sanguine écrasé de pommes de terre aux herbes fraîches

Pavé de bar à l'orange sanguine écrasé de pommes de terre aux herbes fraîches


Bar | Ciboulette | Citron vert | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Oranges sanguines | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  A vos assiettes
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