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Chapon aux marrons et aux pommes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chapon aux marrons et aux pommes”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Chapon aux pommes | #Chapon | #Marrons | #Pommes | Marmiton | Chair à saucisse | Chapon | Datte | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Marrons | Persil | Poivre | Pomme | Sel | Sucre

Chapon farci aux pommes

Chapon farci aux pommes


Abricot sec | Chapon | Fond de volaille | Groseilles | Huile | Lard fumé | Marrons | Miel | Oignon | Pomme
  Cuisineaz
Chapon de Noël traditionnel aux marrons et aux pommes dauphines

Chapon de Noël traditionnel aux marrons et aux pommes dauphines


Ail | Aromate | Beurre | Chapon | Huile d’olive | Laurier | Marrons | Poivre | Pomme | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Chapon de pintade aux pommes et aux pruneaux

Chapon de pintade aux pommes et aux pruneaux


Ail | Chapon | Farce | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pignons | Pintade | Poivre | Pomme | Pruneaux | Romarin | Sauge | Sirop d’érable | Thym
  750g
Chapon aux marrons
 

Chapon aux marrons


Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Champignons | Chapon | Groseilles | Huile | Marrons | Miel | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Veau
  750g

Farce pour volaille aux marrons et aux pommes


Cognac | Echalotes | Lard | Liqueur | Marrons | Oeuf | Pain | Poitrine | Poivre | Pomme | Porc | Sel | Veau
  Marmiton
Chapon rôti aux pommes et au boudin noir

Chapon rôti aux pommes et au boudin noir


Beurre | Boudin | Cerfeuil | Chapon | Ciboulette | Crème | Echalotes | Fond brun | Gros sel | Persil | Pomme | Vinaigre de cidre
  750g

Poulet aux lardons fumés marrons pommes à la crème


Ail | Beurre | Crème | Huile | Lard fumé | Lardons | Marrons | Oignon | Poivre | Pomme | Poulet | Sel
  Cuisineaz
Chapon rôti et ses pommes farcies au boudin

Chapon rôti et ses pommes farcies au boudin


Beurre | Boudin | Cerfeuil | Chapon | Ciboulette | Crème | Echalotes | Fond brun | Gros sel | Persil | Pomme | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz

Chou rouge aux marrons et aux pommes en cocotte


Beurre | Châtaignes | Chou rouge | Oignon | Poivre | Pomme | Saindoux | Sel | Sucre | Vin rouge | Vinaigre
  aufeminin cuisine

Pintade chaponnée farcie aux marrons


Chapon | Marrons | Miel | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Sel | Veau | Yaourt
  750g
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