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Chapon aux marrons et aux pommes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chapon aux marrons et aux pommes”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Chapon aux pommes | Marmiton | Chair à saucisse | Chapon | Datte | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Marrons | Persil | Poivre | Pomme | Sel | Sucre

Chapon de Noël traditionnel aux marrons et aux pommes dauphines

Chapon de Noël traditionnel aux marrons et aux pommes dauphines


Ail | Aromate | Beurre | Chapon | Huile d’olive | Laurier | Marrons | Poivre | Pomme | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Chapon farci aux pommes

Chapon farci aux pommes


Abricot sec | Chapon | Fond de volaille | Groseilles | Huile | Lard fumé | Marrons | Miel | Oignon | Pomme
  Cuisineaz

Charlotte à la crème de marrons et pommes caramélisées


Amandes effilées | Beurre | Crème de marron | Crème liquide | Eau | Farine | Oeuf | Pomme | Sucre | Sucre fin
  Atelier des chefs
Chapon aux marrons et aux champignons
 

Chapon aux marrons et aux champignons


Ail | Beurre | Bouquet garni | Champignons | Chapon | Girolle | Huile | Marrons | Persil | Poivre | Sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Chapon aux marrons
 

Chapon aux marrons


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Chapon | Huile | Marrons | Poivre | Sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Chou rouge aux marrons et aux pommes en cocotte

Chou rouge aux marrons et aux pommes en cocotte


Beurre | Châtaignes | Chou rouge | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Vin rouge | Vinaigre
  Marmiton

Farce pour volaille aux marrons et aux pommes


Cognac | Echalotes | Lard | Liqueur | Marrons | Oeuf | Pain | Poitrine | Poivre | Pomme | Porc | Sel | Veau
  Marmiton
Chapon aux marrons
 

Chapon aux marrons


Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Champignons | Chapon | Groseilles | Huile | Marrons | Miel | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Veau
  750g
Chapon rôti aux pommes et au boudin noir

Chapon rôti aux pommes et au boudin noir


Beurre | Boudin | Cerfeuil | Chapon | Ciboulette | Crème | Echalotes | Fond brun | Gros sel | Persil | Pomme | Vinaigre de cidre
  750g
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