Chapon à la cheminée et aux légumes oubliés
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chapon à la cheminée et aux légumes oubliés”, publiée le Mardi 21 Septembre 2021 à 10h57, sur le site de son éditeur : 750g
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Chapon rôti aux légumes oubliés
Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Chapon | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Panais | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Chapon lutté aux légumes oubliés
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Chapon | Panais | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Rutabagas | Sel | Vin blanc
750g
Pot au feu de chapon aux légumes oubliés
Carotte | Céleri | Chapon | Gros sel | Panais | Poireau | Poivre | Rutabagas | Topinambours
750g
Chapon aux légumes oubliés
Bouillon | Carotte | Céleri | Chapon | Panais | Poireau | Poivre | Sel
750g
Chapon à la cheminée aux morilles et à l'armagnac
Armagnac | Chapon | Crème fraîche | Morilles | Poivre | Sel
750g
Lasagnes craquantes aux 3 fromages, patate douce & légumes oubliés
Butternut | Chèvre frais | Chou | Citron | Courge | Crème fraîche épaisse | Curry | Feta | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Lasagnes | Miel | Oeuf | Oignon | Panais | Parmesan | Poivre | Rutabagas | Sauce soja | Sel | Thym
750g
A la découverte des légumes oubliés
Ail | Beurre | Carotte | Céleri | Cerfeuil | Chapelure | Crème liquide | Crevettes | Curry | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Légumes | Menthe | Oeuf (blanc) | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Topinambours | Vermouth | Vin blanc
750g
Côtes d'agneau au thym, cocotte de légumes oubliés et purée de vitelottes
Agneau | Ail | Aromate | Beurre | Cerfeuil | Feuilles de bricks | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Laurier | Miel | Panais | Poivre | Pomme de terre | Radis noir | Salsifis | Sel | Thym | Topinambours | Vin blanc
Atelier des chefs
Chapon rôti légumes glacés au cidre
Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Calvados | Carotte | Chapon | Cidre | Echalotes | Foie gras | Miel | Navet | Pain de mie | Poivre | Pomme | Sauge | Sel | Thym | Vinaigre de cidre
A vos assiettes