Chapon à la catalane
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chapon à la catalane”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde
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Boulettes de viande à la Catalane et au Tomacouli
bœuf haché | carottes | céleri | cèpes | concentré de tomates | eau | farine | lard demi-sel | merguez | mie de pain | œuf entier | olives vertes | saucisse de porc | Tomacouli Nature | veau haché
Panzani
Poulet à la catalane et Epeautre Gourmand
boîte de tomates pelées | brin de thym | chorizo | cuisses de poulet | Épeautre Gourmand | feuilles de laurier | gousses d'ail | huile d'olive | oignons | poivre | poivron rouge | poivron vert | sel
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chapon | Fond de Veau MAGGI | gousse d'ail | gros oignon | oranges | poivre
Maggi | Nestlé
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Crème catalane à l’orange
Eau de fleur d'oranger | Jaunes d'oeufs | Lait | Maïzena | Orange | Sucre | Sucre roux
Avantages
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Chapon aux truffes dans son bouillon de légumes
Carotte | Chapon | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Truffe noire
Cuisineaz
Crème catalane
Cannelle | Cassonnade | Fleur d'oranger | Jaune d'oeuf | Lait | Sucre en poudre
Cuisineaz
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Chapon farci au foie gras au jus de truffes
Ail | Beurre | Chapon | Cognac | Crème fraîche | Échalote | Foie gras de canard mi-cuit | Oeuf | Persil haché | Poivre | Sel | Vin blanc sec
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Mini crème catalane
Bâton de cannelle | Cassonade | Citron | Jaunes d'œufs | Lait | Lait froid | Maïzena | Sucre cristallisé
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