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Chantilly de roquefort et magret

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chantilly de roquefort et magret”, publiée le Lundi 30 Décembre 2013 à 08h30, sur le blog de son éditeur : La petite cuisine de Giroflet


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#Chantilly | #Magret | #Roquefort | La petite cuisine de Giroflet |

Chantilly de roquefort et magret

Chantilly de roquefort et magret


  Le Palais des Saveurs
Cupcakes au chorizo et chantilly au roquefort   Un mariage réussi

Cupcakes au chorizo et chantilly au roquefort : Un mariage réussi


Bicarbonate | Chorizo | Crème liquide | Farine | Graines de sésame | Gruyère | Huile | Lait | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Roquefort | Sel | Tomate
  750g
Cupcakes au chorizo et chantilly au roquefort

Cupcakes au chorizo et chantilly au roquefort


Bicarbonate | Chorizo | Crème liquide | Farine | Graines de sésame | Gruyère | Lait | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Roquefort | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Cupcakes au chorizo et chantilly au roquefort rapide

Cupcakes au chorizo et chantilly au roquefort rapide


Bicarbonate | Chorizo | Crème liquide | Farine | Graines de sésame | Gruyère | Lait | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Roquefort | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Magret de canard poires au vin rouge accompagnés d'une sauce au roquefort

Magret de canard poires au vin rouge accompagnés d'une sauce au roquefort


Beurre | Crème fraîche | Fond de volaille | Magret de canard | Oignon | Poire | Poivre | Quatre-épices | Roquefort | Sel | Sucre | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  750g
Bavarois noix gelée de poire mousse de roquefort magret en 2 textures

Bavarois noix gelée de poire mousse de roquefort magret en 2 textures


Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Lait | Magret | Miel | Noix | Poire | Poivre | Roquefort | Sel
  750g
Mini kouglof escargots tomates séchées et chantilly au roquefort

Mini kouglof escargots tomates séchées et chantilly au roquefort


Beurre | Crème liquide | Escargots | Farine | Levure | Oeuf | Persil | Roquefort | Sel | Tomate
  750g

Crumble de noix, roquefort, magret de canard fumé sur pain grillé


Beurre | Cerfeuil | Farine | Magret de canard | Noix | Pain | Poudre d’amande | Roquefort
  Atelier des chefs
Mousse au chocolat chantilly au roquefort et cristalline d'endive

Mousse au chocolat chantilly au roquefort et cristalline d'endive


Chocolat | Crème fraîche | Eau | Endive | Oeuf | Poivre | Roquefort | Sucre
  750g
Velouté de petits pois et chantilly de Roquefort

Velouté de petits pois et chantilly de Roquefort


Bouillon de volaille | Crème fraîche | Huile d’olive | Oignon | Petits pois | Poivre | Roquefort | Sel
  750g
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