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Chantilly de roquefort et magret

 


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Chantilly de roquefort et magret

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chantilly de roquefort et magret”, publiée le Mardi 03 Janvier 2012 à 12h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs


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#Chantilly | #Magret | #Roquefort | Le Palais des Saveurs |

Chantilly de roquefort et magret


  La petite cuisine de Giroflet
Cupcakes au chorizo et chantilly au roquefort   Un mariage réussi

Cupcakes au chorizo et chantilly au roquefort : Un mariage réussi


Bicarbonate | Chorizo | Crème liquide | Farine | Graines de sésame | Gruyère | Huile | Lait | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Roquefort | Sel | Tomate
  750g
Cupcakes au chorizo et chantilly au roquefort

Cupcakes au chorizo et chantilly au roquefort


Bicarbonate | Chorizo | Crème liquide | Farine | Graines de sésame | Gruyère | Lait | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Roquefort | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Cupcakes au chorizo et chantilly au roquefort rapide

Cupcakes au chorizo et chantilly au roquefort rapide


Bicarbonate | Chorizo | Crème liquide | Farine | Graines de sésame | Gruyère | Lait | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Roquefort | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Magret de canard poires au vin rouge accompagnés d'une sauce au roquefort

Magret de canard poires au vin rouge accompagnés d'une sauce au roquefort


Beurre | Crème fraîche | Fond de volaille | Magret de canard | Oignon | Poire | Poivre | Quatre-épices | Roquefort | Sel | Sucre | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  750g
Bavarois noix gelée de poire mousse de roquefort magret en 2 textures

Bavarois noix gelée de poire mousse de roquefort magret en 2 textures


Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Lait | Magret | Miel | Noix | Poire | Poivre | Roquefort | Sel
  750g
Mini kouglof escargots tomates séchées et chantilly au roquefort

Mini kouglof escargots tomates séchées et chantilly au roquefort


Beurre | Crème liquide | Escargots | Farine | Levure | Oeuf | Persil | Roquefort | Sel | Tomate
  750g

Crumble de noix, roquefort, magret de canard fumé sur pain grillé


Beurre | Cerfeuil | Farine | Magret de canard | Noix | Pain | Poudre d’amande | Roquefort
  Atelier des chefs
Mousse au chocolat chantilly au roquefort et cristalline d'endive

Mousse au chocolat chantilly au roquefort et cristalline d'endive


Chocolat | Crème fraîche | Eau | Endive | Oeuf | Poivre | Roquefort | Sucre
  750g
Velouté de petits pois et chantilly de Roquefort

Velouté de petits pois et chantilly de Roquefort


Bouillon de volaille | Crème fraîche | Huile d’olive | Oignon | Petits pois | Poivre | Roquefort | Sel
  750g
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