Chantilly de foie gras, coulis chocolat café selon olivier nasti
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chantilly de foie gras, coulis chocolat café selon olivier nasti”, publiée le Vendredi 05 Novembre 2010 à 11h42, sur le blog de son éditeur : Chantal33
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Dinde épicée au foie gras Campari et chocolat
Ail | Alcool | Bouquet garni | Campari | Cannelle | Céleri branche | Chocolat noir | Dinde | Echalotes | Epices | Foie gras | Girofle | Huile | Laurier | Orange | Persil | Poireau | Raisins secs | Sel | Thym | Vin rouge
750g
Verrines de butternut chantilly au Foie Gras et sa chips de Gruyère AOP Suisse
Bouillon de volaille | Butternut | Chantilly | Chips | Courge | Crème liquide | Eau | Echalotes | Foie gras | Gruyère | Huile d’olive | Muscade | Paprika | Poivre | Sel
A vos assiettes
Macarons chocolat et foie gras
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème | Foie gras | Mélange 5 baies | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre d’amande | Poudre de piment | Sel | Sucre fin | Sucre glace
750g
Tarte fine de pomme et foie gras, coulis de porto
Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Cerfeuil | Fécule de pommes de terre | Foie gras | Miel | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Porto | Sel
Atelier des chefs
Dés de foie gras aux éclats de chocolat noir velouté de lentilles avec ses cube
Bouillon de volaille | Chocolat noir | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Foie gras | Huile d’arachide | Lentilles | Muscade | Oignon | Poivre | Sauterne | Sel
Notrefamille.com
Chaussons de foie gras au coulis de porto
Beurre | Foie gras | Fruit | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Porto | Sel | Sucre
Marmiton
Dés de foie gras aux éclats de chocolat noir
Bouillon de volaille | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Foie gras | Huile d’arachide | Lentilles | Oignon | Sauterne
Cuisineaz
Foie gras au coulis de framboises
Beurre | Foie gras | Framboises | Huile d’olive | Moutarde | Poire | Pomme de terre | Purée | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Cuisine & mets
Tatin de foie gras sur coulis de tomate
Beurre | Foie gras | Menthe | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Tarte | Tomates pelées
Marmiton