Chanterelles jaunes cuisinees a ma facon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chanterelles jaunes cuisinees a ma facon”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Cookies aux jaunes d'oeufs a ma facon
Amandes | Beurre | Chocolat | Farine | Fruits secs | Levure chimique | Noisettes | Oeuf | Sel | Sucre
Marmiton
Entremets Ti Amo (façon Snickers©)
beurre | blancs d'oeufs | cacahuètes hachées | caramel beurre salé Régilait | chocolat blanc | chocolat noir à 50% | colorant en gel au choix | crème à 35% | crème fleurette 30% MG | eau | farine | gélatine | glucose | jaunes d'oeufs | lait concentré sucré Régilait | lait entier | nougat | oeuf | poudre d'amande | sucre en poudre | sucre glace
Régilait
Bouchees croustillantes facon opaline
Ail | Beurre | Brocoli | Champignon de Paris | Chanterelles | Coques | Crème fraîche | Echalotes | Poivre | Sel | Vin blanc | Vol-au-vent
Marmiton
Courge farcie aux champignons facon kiki
Ail | Beurre | Biscotte | Champignons | Chanterelles | Courge | Crème fraîche épaisse | Fromage râpé | Girolle | Lardons | Poivre | Sel
Marmiton
Flan aux amandes
Eau | Farine | Jaunes d'oeufs | Pâte feuilletée | Poudre d'amandes | Sucre Codineige | Sucre en poudre
Meilleur du Chef
Bavaroise au caramel
Crème entière liquide | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Jaunes d'oeuf | Lait | Sucre en poudre
Meilleur du Chef
Mousse au citron
blancs d'oeufs | citrons | crème fraîche | eau | jaunes d'oeufs | Maïzena | sucre
Meilleur du Chef
Pommes amandines
Amandes effilées | Beurre | Farine | Jaunes d'oeufs | Noix de muscade | Oeufs | Piment d'Espelette | Poivre | Pomme duchesse | Pommes de terre | Sel
Meilleur du Chef
Enrobé de langoustines et chanterelles
Blanc de poireau | Chanterelle | Eau | Farine | Feuille de pâte à Filo | Huile d'olive | Huile pour friture | Langoustine | Persil plat | Poivre | Poivre de Cayenne | Sel | Vert de poireau
Meilleur du Chef
