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Chanterelles au vinaigre et 5 baies

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chanterelles au vinaigre et 5 baies”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Chanterelles | Huile d’olive | Mélange 5 baies | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vinaigre

Petits feuilletés à l #x27 oignon rouge caramélisé et aux épices grillées
 

Petits feuilletés à l'oignon rouge caramélisé et aux épices grillées


eau | huile d olive | Mélange aux épices grillées pour Tajine Ducros | Moulin 5 Baies Ducros | Moulin Sel Noir de Chypre Ducros | oignon | pâte feuilletée | sucre | vinaigre balsamique
  Marmiton
Omelette aux légumes
 

Omelette aux légumes


5 baies | Champignons shiitake | Chou kale | Choux de Bruxelles | Ciboule | Ciboulette | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Cumin | Feta | Fleur de sel | Gousse d ail | Graines de fenouil | Oeufs | Paprika | Patate douce | Pouce-pied | Vinaigre balsamique
  Météo à la carte  |  France 3
Flans basques

Flans basques


basilic | crème fraîche | huile d'olive | jus de citron | légumes à la basquaise | oeuf | piment d'Espelette | poivre 5 baies | sel | sucre roux | vinaigre balsamique
  Picard

Foie gras poche au vin rouge epice


5 baies | Betterave | Canard | Cannelle | Clous de girofle | Echalotes | Écorces d’orange | Fleur de sel | Foie gras | Genièvre | Mâche | Mélange 5 baies | Muscade | Poivre | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
  Marmiton

Artichauts au saumon fume


5 baies | Artichaut | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Oeuf | Poivre | Saumon fumé | Vinaigre de cidre
  Marmiton
Salade de langoustines avocat et pamplemousse

Salade de langoustines avocat et pamplemousse


Avocat | Citron | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Mélange 5 baies | Pamplemousse | Thym | Vinaigre de framboise
  Marmiton
Salade sucree salee croquante tendre du roi soleil

Salade sucree salee croquante tendre du roi soleil


Amandes effilées | Baies rose | Bûche de chèvre | Epinard | Huile d’olive | Mélange 5 baies | Miel | Mûres | Poire | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Croustillant de tomates confites et chevre au miel

Croustillant de tomates confites et chevre au miel


5 baies | Basilic | Crottins de chavignol | Feuilles de bricks | Huile | Huile d’olive | Mesclun | Miel | Moutarde | Poivre | Salade | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre de framboise
  Marmiton
Carpaccio de foie gras

Carpaccio de foie gras


5 baies | Canard | Foie gras | Huile de noix | Noisettes | Pignons | Poivre | Raisin | Sel | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Tartare noix de saint jacques facon clochette

Tartare noix de saint jacques facon clochette


5 baies | Carotte | Ciboulette | Citron vert | Crevettes | Epinard | Huile d’olive | Macédoine de légumes | Mayonnaise | Poivre | Saint-Jacques | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
  Marmiton
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