Chandeleur : atelier crêpes chocolat et pistache - Laurent Mariotte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Chandeleur : atelier crêpes chocolat et pistache - Laurent Mariotte”, publiée le Mercredi 30 Octobre 2024 à 00h00, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
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Chandeleur : atelier crêpes chocolat et pistache avec des enfants (Laurent Mariotte)
Petits plats en équilibre | TF1
Crousti mousse chocolat - pistache - chocolat blanc
Agar-agar | Beurre | Cacao | Chocolat blanc | Chocolat noir | Corn flakes | Crème liquide | Crêpes dentelles | Eau | Feuilles de gélatine | Lait | Nutella | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pistache | Poudre d’amande | Pralinoise | Purée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
750g
Gâteau de crêpes chocolat ananas
Ananas | Beurre | Chocolat | Chocolat noir | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Sel | Sucre fin | Tartine
Atelier des chefs
Crêpes et caramel laitier par Laurent Mariotte
Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat au lait | Crème | Farine de sarrasin | Farine T55 | Huile | Lait | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre de canne
Petits plats en équilibre | Marmiton
Soufflé chocolat/pistache, sauce caramel au beurre doux
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pistache | Sucre fin
Atelier des chefs
Gâteau de crêpes au chocolat
Beurre | Chocolat | Chocolat noir | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Sel | Sucre fin | Tartine
Atelier des chefs
Crêpes et caramel laitier - Laurent Mariotte
Beurre | Beurre demi-sel (pour le caramel) | Chocolat au lait | Crème fleurette | Farine de sarrasin | Farine T55 | Huile de cuisson | Lait entier | Oeufs | Sel | Sucre blond de canne | Sucre blond de canne (pour le caramel)
Laurent Mariotte | Site officiel
Mini crêpes, sauce chocolat
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Huile d’arachide | Lait | Oeuf | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Crêpes et fontaine de chocolat et fruits frais
Banane | Chocolat noir | Farine | Lait | Mangue | Oeuf | Poire | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Crêpes, ganache au chocolat et assortiment de confiture.
Beurre | Chocolat noir | Confiture | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf | Sucre fin
Atelier des chefs