Champignons et pommes en croûte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Champignons et pommes en croûte”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets
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Croûtes aux champignons (entrée)
Beurre | Cèpes | Crème fraîche épaisse | Girolle | Huile d’olive | Huile de noix | Magret de canard | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Pomme | Salade | Sel | Trompette de la mort | Vinaigre | Vinaigrette
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Champignons en croûte
Beurre | Cèpes | Noix | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel | Trompette de la mort
Cuisineaz
Caille farcie au foie gras , fricassée de champignons et pommes grenaille en cocotte
Ail | Aromate | Beurre | Caille | Canard | Carotte | Champignons | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Foie | Gros sel | Laurier | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Roulés de dinde à la sauce aux champignons et aux pommes de terre persillées (entrée)
Beurre | Bouillon de viande | Cèpes | Cornichons | Crème fraîche | Escalope de dinde | Farine | Feta | Huile | Muscade | Oignon | Origan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
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Soupe de champignons et pommes de terre
Basilic | Beurre | Cannelle | Champignons | Ciboulette | Crème | Eau | Jus de citron | Marjolaine | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Thym
Supertoinette
Tarte champignons / pommes de terre
Ail | Beurre | Chanterelles | Crème fraîche | Echalotes | Gruyère | Lard fumé | Lardons | Muscade | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Tofu aux champignons et pommes de terre grelot
ail | champignon | citron | coriandre | cube de bouillon de champignon | farine | graines de chanvre | graines de citrouille | huile | huile d'olive | lait | oignon | oignon vert | persil | pomme de terre | tofu
L'éphémère quotidienneté des repas ...
Croutes aux champignons
Ail | Basilic | Champignons | Ciboulette | Crème | Farine | Huile | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Toasts | Vin blanc
Marmiton
Poulet rôti, poêlée de champignons et pommes de terre, ail et persil
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Eau | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Persil | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Makis de potiron mousse de roquefort champignons et pommes
Agar-agar | Champignon de Paris | Champignons | Crème liquide | Farine | Lait | Noix | Oeuf | Poivre | Pomme | Potiron | Purée | Roquefort | Sel
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