Champignons de Paris à la grecque
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Champignons de Paris à la grecque”, publiée le Mercredi 21 Septembre 2016 à 10h45, sur le blog de son éditeur : La Cachina
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Grecque de légumes sauce yaourt à la coriandre
Ail | Basilic | Bouquet garni | Céleri branche | Champignon de Paris | Chou-fleur | Citron | Concentré de tomate | Coriandre | Courgette | Eau | Graines de coriandre | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Safran | Sel | Tomate | Vin blanc | Yaourt
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Moussaka(recette grecque à ma façon... légère légère...)
Agneau | Aubergine | Champignon de Paris | Comté | Coriandre | Fromage râpé | Gruyère | Jarret de boeuf | Oeuf | Oignon | Paleron | Parmesan | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Tomates pelées | Viande | Vin blanc | Yaourt
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Brochettes de thon à la grecque
Ail | Champignon de Paris | Citron vert | Clous de girofle | Courgette | Feta | Fromage blanc | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Romarin | Sauce soja | Sel | Tabasco | Thon | Thym
750g
Verrines de champignons à la grecque
Ail | Aneth | Carotte | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Coriandre | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Persil | Poivre | Poudre de piment | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Grecque de légumes d'hiver
Ail | Artichaut | Carotte | Céleri | Champignon de Paris | Coriandre | Fenouil | Fond blanc | Fond de volaille | Huile d’olive | Navet | Oignon | Romarin | Thym | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
750g
Gambas rôties à l'aubergine purée de carottes et champignons à la grecque
Aubergine | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Coriandre | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Salade de pâtes à la grecque
Ail | Basilic | Champignon de Paris | Feta | Fusilli | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Pâtes | Poivre | Poivron rouge | Salami | Sucre fin | Tomate cerise | Vinaigre
750g
Champignons à la grecque et aux herbes
Aneth | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Concentré de tomate | Graines de coriandre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Filet de bar, légumes croquants à la grecque, vinaigrette aux agrumes
Aneth | Bar | Champignon de Paris | Citron | Coriandre | Fenouil | Huile d’olive | Jus d’orange | Moutarde | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Soja | Vin blanc
Atelier des chefs
Filet de daurade royale, légumes croquants à la grecque, vinaigrette aux agrumes
Aneth | Champignon de Paris | Citron | Coriandre | Daurade | Fenouil | Huile d’olive | Jus d’orange | Moutarde | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Soja | Vin blanc
Atelier des chefs