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Champignons au vermouth

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Champignons au vermouth”, publiée le Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h28, sur le site de son éditeur : Une recette


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#Champignon | Une recette |

Saint Jacques en deux façons petite couronne des sous bois

Saint-Jacques en deux façons petite couronne des sous-bois


Ail | Artichaut | Asperges vertes | Beurre | Cébettes | Champignon de Paris | Ciboulette | Citron | Citron vert | Citronnelle | Echalotes | Fruit de la passion | Gingembre | Girolle | Lait concentré non sucré | Mandarines | Noilly prat | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Saint-Jacques | Thym | Trompette de la mort | Vermouth
  Cuisineaz
Navarin de la mer da gigi

Navarin de la mer da gigi


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Crème | Echalotes | Farine | Fruits de mer | Gambas | Huile d’olive | Lotte | Navet | Oeuf | Petits pois | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vermouth | Vin blanc
  Marmiton
Dinde farcie aux boudins blancs truffes et pleurotes
 

Dinde farcie aux boudins blancs truffes et pleurotes


Beurre | Boudin blanc | Champignon de Paris | Dinde | Echalotes | Lait | Noilly prat | Oeuf | Pain de mie | Persil | Pleurote | Poivre | Quatre-épices | Sel | Truffe | Veau | Vermouth
  750g
Rouget et sole en sauce

Rouget et sole en sauce


Ail | Asperges blanches | Champignons | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Fumet de poisson | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poivre | Rouget barbet | Sel | Sole | Tomate | Vermouth | Vin blanc
  Elle à table
Crevettes sautées aux légumes

Crevettes sautées aux légumes


Ail | Champignon de Paris | Concombre | Crevettes | Fécule | Gingembre | Haricots | Huile | Mange-tout | Oignon | Petits pois | Poivre | Porto | Sauce soja | Sel | Sésame | Vermouth
  Cuisineaz

Barbue et sauce aux moules crevettes et champignons


Barbue | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Citron | Crème fraîche | Crevettes | Farine | Moules | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Vermouth | Vin blanc
  Cuisineaz
Poulet braisé

Poulet braisé


Ail | Bouillon | Carotte | Champignons | Eau | Fécule | Huile | Huile d’arachide | Poivre | Poulet | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre | Vermouth
  Cuisineaz
Lapin aux champignons et asperges

Lapin aux champignons et asperges


Asperges vertes | Beurre | Bouquet garni | Céleri branche | Champignons | Ciboulette | Citron | Fond de volaille | Huile | Lapin | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Sel | Vermouth
  Cuisineaz
Daurade farcie aux champignons

Daurade farcie aux champignons


Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème | Daurade | Echalotes | Lait | Oeuf (blanc) | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Vermouth
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Noisettes de veau a l'italienne

Noisettes de veau a l'italienne


Basilic | Beurre | Champignons | Citron | Courgette | Huile d’olive | Mozzarella | Noisettes | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vermouth
  Marmiton
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