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Champignons, ail, échalotes et ricotta citronnée (Ottolenghi)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Champignons, ail, échalotes et ricotta citronnée (Ottolenghi)”, publiée le Lundi 01 Mai 2017 à 15h05, sur le blog de son éditeur : La dînette de Nanette


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#Ail | #Champignon | #Citron | #Ricotta | #Yotam Ottolenghi | La dînette de Nanette |

Flan aux champignons à la ricotta

Flan aux champignons à la ricotta


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Fromage râpé | Muscade | Oeuf | Persil | Poivre | Ricotta | Sel
  Cuisineaz
Caviar de champignons

Caviar de champignons


Ail | Aneth | Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Huile d’olive | Paprika | Persil | Poivre | Ricotta | Sel | Vodka
  Supertoinette
Lapin aux champignons et au vin rouge

Lapin aux champignons et au vin rouge


Ail | Bacon | Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Epices | Genièvre | Herbes de Provence | Huile d’arachide | Lapin | Pancetta | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  Marmiton

Papillotes de saint jacques aux petits legumes


Ail | Beurre | Champignons | Citron | Echalotes | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton

Coquilles de champignons aux escargots


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Escargots | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Cotes de marcassin forestieres


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Cognac | Echalotes | Farine | Huile | Marcassin | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
  Marmiton

Lapin aux champignons marine au vin blanc


Ail | Beurre | Champignons | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Lapin | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Poulet aux champignons et olives

Poulet aux champignons et olives


Ail | Bouquet garni | Champignons | Concentré de tomate | Echalotes | Huile | Olives vertes | Poivre | Poulet | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton

Moules aux champignons et jambon fume


Ail | Champignon de Paris | Echalotes | Jambon | Moules | Poivre | Romarin | Sel | Tomates concassées | Vin blanc
  Marmiton

Moussaka aubergine courgette


Agneau | Ail | Aubergine | Beurre | Champignons | Courgette | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Mouton | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Viande
  Marmiton
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