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Champignons à la forestière

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Champignons à la forestière”, publiée le Dimanche 29 Janvier 2017 à 17h23, sur le blog de son éditeur : Chez Béa et Fredé


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Chez Béa et Fredé |

Cocotte de poulet et de champignons à la forestière

Cocotte de poulet et de champignons à la forestière


beurre demi-sel | crme frache | cuisses de poulet | fond de volaille | oignon minc bio | persil bio | poivre du moulin | pole de champignons la forestire | sel | tranches de lard fum | vin blanc
  Picard
Galette forestière
 

Galette forestière


Champignons de Paris | Échalote | Fromage râpé | Galette bretonne | Jambon blanc | Oeuf
  Jow

Coq au porc sauce cremeuse a la forestiere


Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Cognac | Coq | Crème | Estragon | Herbes de Provence | Huile | Porc | Thé | Vin blanc
  Marmiton

Tarte forestiere


Champignons | Chanterelles | Crème | Lait | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Sel
  Marmiton

Poelee forestiere a la creme persillee


Beurre | Champignons | Citron | Crème fraîche | Farine | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton
Endives a la forestiere sauce moutardee

Endives a la forestiere sauce moutardee


Champignons | Crème fraîche épaisse | Endive | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Poireau | Poivre | Sel
  Marmiton

Courgettes farcies a la forestiere


Beurre | Boeuf | Champignons | Courgette | Huile | Jambon | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
  Marmiton

Filets de daurade a la forestiere


Beurre | Champignons | Crème fraîche | Daurade | Echalotes | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Escalopes panees et farcies a la forestiere

Escalopes panees et farcies a la forestiere


Beurre | Champignons | Chapelure | Crème fraîche | Escalope | Farine | Gruyère | Huile | Oeuf | Poivre | Sel
  Marmiton

Cotes de veau a la forestiere


Beurre | Champignons | Citron | Poivre | Sel | Veau
  Marmiton
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