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Champerloises au sandre

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Champerloises au sandre”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g


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750g |

Filet de sandre au beurre de tomate façon foru

Filet de sandre au beurre de tomate façon foru


Beurre | Carotte | Céleri branche | Escalope | Farine | Huile d’olive | Margarine | Oignon | Poivre | Sauge | Sel | Sucre | Tomate
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Filets de sandre à la crème


Brochet | Champignons | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Fumet de poisson | Jus de citron | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Perche | Persil | Poisson | Poivre | Riesling | Sel | Thym | Vin blanc
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Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

Estouffade de Perdrix aux Champerloises


Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Lard | Lardons | Oignon | Perdrix | Poivre | Vin blanc
  750g
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