Chair a saucisse
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chair a saucisse”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Pâté en croûte Richelieu
Ail | Armagnac | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Chair à saucisse | Citron | Clous de girofle | Cognac | Côte de porc | Eau | Echalotes | Épaule de veau | Escalope de veau | Farine | Foie d’oie | Foie gras | Gelée | Huile | Huile d’olive | Madère | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Pistache | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Sucre | Veau | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Le bon la brute et le chili
Ail | Boeuf haché | Bouillon | Chair à saucisse | Cheddar | Chocolat noir | Concentré de tomate | Crème fraîche | Cumin | Eau | Epices | Grains de maïs | Haricots rouges | Laurier | Oignon | Origan | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de piment | Riz | Sel | Sucre | Thym | Tomate | Whisky
Marmiton
Chili au bœuf épicé et ses légumes
Ail | Boeuf haché | Bouillon | Chair à saucisse | Cheddar | Chocolat noir | Concentré de tomate | Crème fraîche | Cumin | Eau | Grains de maïs | Haricots rouges | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Origan | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de piment | Riz | Sel | Sucre | Thym | Tomate | Whisky
Cuisineaz
Poitrine de veau farcie (plat principal)
Ail | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Citron | Epinard | Lait | Laurier | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Parmesan | Persil | Petits pois | Pignons | Pistache | Poitrine de veau | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym | Tomate | Veau
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Paupiette de veau au Marsala et sauge écrasée de pommes de terre
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Cognac | Crépine | Echalotes | Escalope de veau | Farce | Fond brun | Gros sel | Haricots verts | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Lard | Marsala | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Paupiette | Persil | Pomme de terre | Sauge | Vinaigre
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Lasagnes bolognaise
Ail | Béchamel | Beurre | Boeuf haché | Carotte | Céleri | Chair à saucisse | Concentré de tomate | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Lardons | Lasagnes | Laurier | Muscade | Oignon | Origan | Poivre | Romarin | Sauce bolognaise | Sel | Sucre | Thym | Tomate | Veau
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Dinde farcie aux fruits secs
Abricot sec | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chair à saucisse | Crème | Datte | Dinde | Echalotes | Épaule de veau | Farine | Figues | Fleur de sel | Foie de volaille | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Quatre-épices | Raisins secs | Sel | Thym | Vin blanc | Zeste d’orange
A vos assiettes
Gratin de pates aux legumes du soleil
Aubergine | Basilic | Cébettes | Chair à saucisse | Chapelure | Ciboulette | Concentré de tomate | Courgette | Crème fraîche | Emmental | Haricots | Huile d’olive | Macaroni | Menthe | Moutarde | Mûres | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Quatre-épices | Sel | Tomate
Marmiton
A la recherche du bonheur gustatif
Beurre | Caille | Carotte | Chair à saucisse | Crêpes | Crépine | Farine | Foie gras | Fond de volaille | Lard | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Pâtes | Petit suisse | Pistache | Poivre | Porc | Porto | Sel | Thym | Truffe | Veau | Vin blanc
750g
Tomates et courgettes aux 2 farces
Basilic | Boeuf haché | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Chapelure | Concentré de tomate | Coriandre | Courgette | Farce | Gros sel | Huile d’olive | Jarret de veau | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Poivre | Riz | Sel | Tomate | Viande hachée
aufeminin cuisine
Pate aux foies de volaille avec version sans porc
Ail | Alcool | Armagnac | Canard | Cassonade | Chair à saucisse | Confit de canard | Echalotes | Foie de volaille | Genièvre | Graisse de canard | Lard | Liqueur | Oeuf | Oie | Persil | Poivre | Porc | Porto | Sel | Thym | Veau | Vergeoise
Marmiton