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Ch'ti gaspacho aux endives

 


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Ch'ti gaspacho aux endives

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ch'ti gaspacho aux endives”, publiée le Vendredi 17 Août 2012 à 18h26, sur le blog de son éditeur : La cuisine de quat’sous


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#Endive | #Gaspacho | La cuisine de quat’sous |

Ch'ti gaspacho aux endives

Ch'ti gaspacho aux endives


  La cuisine de quat’sous
Clafoutis d'endives façon ch'ti

Clafoutis d'endives façon ch'ti


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Ch'ti cocottes au maroilles fauquet

Ch'ti cocottes au maroilles fauquet


Beurre | Bière | Cassonade | Chicon | Crème | Echalotes | Laurier | Maroilles | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sauce soja | Sel
  750g
Ch'ti cocottes
 

Ch'ti cocottes


Beurre | Bière | Cassonade | Crème | Echalotes | Endive | Laurier | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sauce soja | Sel | Sucre roux
  750g

Saute de porc facon ch ti


Beurre | Bière | Cassonade | Echalotes | Endive | Muscade | Poivre | Porc | Sel | Sucre fin | Sucre roux | Vergeoise | Vinaigre
  Marmiton

Lasagne du ch'ti


Beurre | Bière | Echalotes | Endive | Farine | Huile d’olive | Lait | Lasagnes | Maroilles | Muscade | Poireau | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Ch'ti gnocchi

Ch'ti gnocchi


Beurre demi-sel | Cassonade | Chicon | Echalotes | Lait | Mimolette | Muscade | Oeuf | Poivre | Sauge | Sel | Semoule | Vinaigre
  750g
Ch'ti tarte

Ch'ti tarte


Beurre demi-sel | Carvi | Échalote | Endive | Farine | Huile d'olive | Marjolaine | Maroilles | Noix de muscade | Oeuf | Piment d'Espelette | Poivre | Sel ou sel fin | Sucre de canne roux ou cassonade
  750g
Ch ti crumble au maroilles

Ch ti crumble au maroilles


5 épices | Beurre | Cannelle | Clous de girofle | Endive | Farine | Maroilles | Miel | Orange | Poivre | Sel | Spéculoos
  Marmiton
Tarte tain aux chicons caramélisés maroilles et bière Ch'ti

Tarte tain aux chicons caramélisés maroilles et bière Ch'ti


Beurre | Bière | Cassonade | Endive | Huile d’olive | Maroilles | Pâte feuilletée | Poitrine fumée | Poivre | Purée | Sel
  750g
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