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Ceviche de langoustines pour accompagner une mousse d'avocat...

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ceviche de langoustines pour accompagner une mousse d'avocat...”, publiée le Jeudi 27 Mai 2010 à 15h20, sur le blog de son éditeur : Popote de Véro


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#Céviche | #Mousse d'avocat | #Mousse | Popote de Véro |

Ceviche de calamars grillés   Laurent Mariotte

Ceviche de calamars grillés - Laurent Mariotte


Avocat | Citrons verts | Coriandre | Corps de calmars | Fleur de sel | Huile d'olive | Oignon rouge | Piments verts doux | Poivre noir concassé | Sel | Tomates
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Mousse d'avocat au chèvre frais copeaux de jambon cru

Mousse d'avocat au chèvre frais copeaux de jambon cru


Avocat | Bûche de chèvre | Citron vert | Fleur de sel | Huile d’olive | Jambon | Mesclun | Oignons nouveaux | Poivre | Salade
  Atelier des chefs
Mousse a l'avocat

Mousse a l'avocat


Avocat | Citron | Cognac | Crème fraîche | Sucre fin
  Marmiton
Mousse a l'avocat et au thon

Mousse a l'avocat et au thon


Avocat | Huile d’olive | Mayonnaise | Thon (boîte)
  Marmiton
Mousse d'avocat au saumon fume

Mousse d'avocat au saumon fume


Avocat | Citron | Crème fraîche | Laitue | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tomate
  Marmiton
Mousse d'avocat sucree

Mousse d'avocat sucree


Avocat | Citron | Sucre
  Marmiton

Tartare de loup de mer a la mousse d'avocat


Avocat | Huile d’olive | Jus de citron | Loup | Moutarde | Oeuf | Sel | Vinaigre de cidre
  Marmiton
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