Cerfeuil tubéreux en purée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cerfeuil tubéreux en purée”, publiée le Mercredi 03 Novembre 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Bonheurs gourmands de Sophie
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Agneau en croûte d'oseille purée de cerfeuil tubéreux
Agneau | Ail | Beurre | Cerfeuil | Chapelure | Echalotes | Epinard | Fond de veau | Huile | Huile d’olive | Lait | Madère | Oseille | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge
A vos assiettes
Filet de biche sauce banyuls & pain d'épices et sa purée de cerfeuil tubéreux au beurre de vanille
Ca sent beau dans la cuisine
Cerfeuil tubereux
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Clous de girofle | Farine | Oignon | Thym | Vin blanc
Marmiton
Creme veloutee de cerfeuil tubereux
Cerfeuil | Crème fraîche | Crème liquide | Fleur de sel | Piment de Cayenne | Poivre | Safran
Marmiton
Crème de panais, oeuf poché et cerfeuil tubéreux au balsamique
Alcool | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Eau | Echalotes | Oeuf | Panais | Poivre | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
