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Cèpes de volaille sur lit de verdure

 


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Cèpes de volaille sur lit de verdure

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cèpes de volaille sur lit de verdure”, publiée le Dimanche 23 Septembre 2012 à 12h20, sur le blog de son éditeur : La table de Mina


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Crapaudine de volaille sur lit de saveur d'ete


Ail | Aubergine | Beurre | Courgette | Dinde | Echalotes | Huile d’olive | Pain | Pastis | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
Aumonières de saumon au chèvre frais sur lit de verdure

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Ail | Aneth | Baies rose | Chèvre frais | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Echalotes | Faisselle | Huile d’olive | Olives noires | Poivre | Roquette | Salade | Sarriette | Saumon fumé | Sel | Tomate cerise | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz
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Farce aux cèpes pour volaille


Beurre | Cèpes | Champignons | Echalotes | Muscade | Oeuf (jaune) | Pain | Persil | Poivre | Sel
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Suprêmes de volaille sur lit de poireaux

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Beurre | Citron | Crème fraîche | Fond de volaille | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Sirop | Volaille
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Foies de volaille sur lit de pommes de terre

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Beurre | Foie de volaille | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel
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Chèvre | Mâche | Magret de canard | Rocamadours | Salade
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  750g

Foies de volaille sur lit de mesclun


Ail | Crème fraîche | Foie de volaille | Huile | Lard fumé | Lardons | Mesclun | Pain | Poivre | Sel | Vinaigre
  750g
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