Cèpes a l'huile, purée de cèpes en bocaux
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cèpes a l'huile, purée de cèpes en bocaux”, publiée le Vendredi 19 Octobre 2012 à 18h45, sur le blog de son éditeur : La table lorraine d’Amélie
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Puree a l'huile d'olive et magrets marines
Coriandre | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Vinaigre balsamique
Marmiton
Puree a l'huile d'olive a la creme et a la ciboulette
Ail | Ciboulette | Crème fraîche | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
Marmiton
Energy balls dattes et chocolat sans cuisson
Amandes | Cacao | Datte | Fleur de sel | Huile | Purée | Sucre
750g
Energy balls dattes amandes et huile de coco (bouchées énergétiques)
Amandes | Cacao | Datte | Fleur de sel | Huile | Purée | Sucre
750g
Puree a l'huile d'olive aux pignons et au parmesan
Huile d’olive | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Civet de sanglier à l'ailloli de coing
Ail | Banyuls | Carotte | Cèpes | Clous de girofle | Coing | Farine | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Piment de Cayenne | Poivre | Purée | Rôti | Sanglier | Sel | Thym | Tomate | Vin | Vinaigre
Cuisineaz
Parmentier de canard aux cèpes
Beurre | Beurre demi-sel | Cèpes | Chapelure | Confit de canard | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile de noix | Jus de pommes | Lait | Noisettes | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Viande hachée
A vos assiettes
Pintade à la purée de maïs et champignons
Ail | Armagnac | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Champignons | Ciboulette | Crème | Grains de maïs | Huile | Jus de citron | Lait | Persil | Pintade | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Supertoinette
Soupe aux marrons (entrée)
Ail | Bouillon de légumes | Cèpes | Concentré de tomate | Crème liquide | Huile d’olive | Lardons | Marrons | Oignon rouge | Poivre | Purée | Romarin | Sel | Sucre | Tomate | Vin rouge | Vinaigre balsamique
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