Cèpes a l'huile, purée de cèpes en bocaux
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cèpes a l'huile, purée de cèpes en bocaux”, publiée le Vendredi 19 Octobre 2012 à 18h45, sur le blog de son éditeur : La table lorraine d’Amélie
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Amandes | Cacao | Datte | Fleur de sel | Huile | Purée | Sucre
750g
Energy balls dattes amandes et huile de coco (bouchées énergétiques)
Amandes | Cacao | Datte | Fleur de sel | Huile | Purée | Sucre
750g
Puree de champignons et noisettes pour tartines et canapes
Ail | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Huile de noix | Noisettes | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Hachis parmentier rapide
Ail | Cèpes | Comté | Gruyère | Huile d’olive | Oignon | Purée | Sauce tomates | Viande hachée
Cuisineaz
Hachis parmentier express
Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Cèpes | Comté | Gruyère | Huile d’olive | Oignon | Purée | Sauce tomates | Viande hachée
Cuisineaz
Civet de sanglier à l'ailloli de coing
Ail | Banyuls | Carotte | Cèpes | Clous de girofle | Coing | Farine | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Piment de Cayenne | Poivre | Purée | Rôti | Sanglier | Sel | Thym | Tomate | Vin | Vinaigre
Cuisineaz
Purée d'haricot de soissons et poêlée de champignons à la truffe
Ail | Cèpes | Champignon de Paris | Chanterelles | Crème liquide | Girolle | Haricots | Huile | Persil | Trompette de la mort | Truffe
750g
Soupe aux marrons (entrée)
Ail | Bouillon de légumes | Cèpes | Concentré de tomate | Crème liquide | Huile d’olive | Lardons | Marrons | Oignon rouge | Poivre | Purée | Romarin | Sel | Sucre | Tomate | Vin rouge | Vinaigre balsamique
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Grillade de cèpes à la purée d’échalotes (entrée)
Beurre | Bouillon | Cèpes | Cerfeuil | Echalotes | Estragon | Farine | Fines herbes | Fond de veau | Huile d’olive | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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