Céleri truffe, truite gravlax
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Céleri truffe, truite gravlax”, publiée le Jeudi 28 Janvier 2021 à 18h09, sur le blog de son éditeur : Les plats de Pat
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Filet de truites au rhubarbe polenta aux truffes et lentilles du Puy
Beurre | Bouillon | Huile de noix | Légumes | Lentilles | Miel | Noisettes | Polenta | Rhubarbe | Saint-Jacques | Truffe | Truite | Vin blanc
Notrefamille.com
Purée de céleri à la truffe et crème fraîche
Céleri | Crème fraîche | Fleur de sel | Lait | Truffe
Cuisineaz
Crème de lentilles et truite façon gravlax
Aneth | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Crème liquide | Gros sel | Lentilles | Oignon | Poivre | Sucre | Truite
Marie Claire
Etuvée de volaille à l'huile de truffe blanche, poêlée de céleris
Céleri branche | Céleri-rave | Coriandre | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Huile | Huile d’olive | Olives vertes | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
Atelier des chefs
Galette de pied de cochon à l'échalote, truffe noire, purée de céleri
Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Feuilles de bricks | Pied de porc | Poivre | Sel | Truffe
Atelier des chefs
