Caviar de courgette
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Caviar de courgette”, publiée le Mardi 16 Octobre 2012 à 19h21, sur le blog de son éditeur : Mumukouski
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Dos de cabillaud piqué au chorizo, caviar de courgette en crumble de romarin
Beurre | Cabillaud | Chorizo | Courgette | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Poudre d’amande | Romarin | Sel
Atelier des chefs
Roulé de filet de poulet et poêlée de légumes
Ail | Basilic | Carotte | Caviar | Courgette | Escalope de poulet | Huile d’olive | Mozzarella | Oeuf | Poivron | Tapenade | Tomate
750g
Amuse-gueules courgettes/caviar/crevette (entrée)
Caviar | Courgette | Cresson | Crevettes | Mayonnaise | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Tabasco
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Poisson aux légumes et caviar de saumon (plat principal)
Ail | Carotte | Caviar | Courgette | Crème liquide | Huile d’olive | Jus de citron | Oignons nouveaux | Persil | Pois gourmand | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Sucre glace | Vin blanc
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Cocotte de parmentier de courgettes
Ail | Caviar | Courgette | Jus de citron | Oignon | Parmesan | Persil | Purée | Saumon | Tomate
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Caviar de courgette à la menthe
Courgette | Curry | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Pain de mie | Poivre | Sel
Cuisineaz
Tarte aux courgettes et de poivron rouge
Bûche de chèvre | Caviar | Courgette | Crème fraîche | Lait | Oeuf | Pâte brisée | Poitrine | Poivron | Poivron rouge
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Petite tartine acidulée au caviar de courgette légumes de saison et copeaux d'Ossau-Iraty
Ail | Basilic | Carotte | Carrés frais | Céréales | Champignons | Courgette | Endive | Fromage | Fromage frais | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Ossau Iraty | Pain | Petits pois | Pignons | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sel | Tomate cerise
750g
Caviar de courgette et flûte feuilletée à la crème de parmesan
Ail | Courgette | Crème liquide | Cumin | Gruyère | Huile d’olive | Paprika | Parmesan | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
750g
