Cassoulet traditionnel
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cassoulet traditionnel”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h03, sur le site de son éditeur : aufeminin cuisine
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Cassoulet traditionnel de Castelnaudary
Ail | Carotte | Confit de canard | Couenne | Echine de porc | Haricots blancs | Haricots lingots | Jarret de porc | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Saucisse | Sel | Thym | Volaille
Marie Claire
Cassoulet vegan, le traditionnel plat du sud-ouest sans viande
Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Concentré de tomate | Émincé végétal | Haricot | Huile d'olive | Laurier | Oignon | Saucisse végétale | Tofu
4 à table (JT 13h WE) | TF1
Cassoulet toulousain
Agneau | Ail | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Clous de girofle | Confit de canard | Couenne | Epaule | Graisse de canard | Haricots blancs | Lard | Oignon | Poivre | Porc | Saucisse | Saucisson sec | Sel
Cuisineaz
Cassoulet rapide
Beurre | Chapelure | Côte de porc | Haricots blancs | Huile | Oignon | Poivre | Purée | Saucisse | Sel | Tomate
Cuisineaz
Cassoulet
Ail | Bouquet garni | Carotte | Confit de canard | Échine de porc | Graisse de canard | Haricots blancs | Oignon | Poivre | Saucisse de Toulouse | Sel | Tomate pelée
Meilleur du Chef
Cassoulet de homard, ragoût de lentilles du Puy aux gésiers de canard
Ail | Canard | Carotte | Ciboulette | Concentré de tomate | Crème liquide | Gésiers | Homard | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Lentilles | Oignon | Piment d’Espelette | Saucisson à cuire | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Boeuf bourguignon traditionnel
Ail | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Collier de boeuf | Farine | Fond de veau | Huile | Huile d’olive | Lardons | Macreuse | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin
Atelier des chefs
