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Cassolettes de champignons de couche

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cassolettes de champignons de couche”, publiée le Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h28, sur le site de son éditeur : Une recette


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#Cassolette | #Champignon | Une recette |

Alouettes sans tête et champignons de couche maison


Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon | Champignons | Farine | Huile | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Petit salé | Poivre | Viande | Vin blanc
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Blanquette de veau

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Beurre | Bouquet garni | Branches de céleri | Carotte | Champignons de couche | Créme fraîche (épaisse) | Jaune d oeuf | Jus de citron | Noix de muscade | Oignons blancs | Poireau | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc sec
  Cuisineaz

Velouté aux champignons de couche


Beurre | Bouillon | Champignons | Crème fraîche | Eau | Farine | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel
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Beurre | Cancoillotte | Champignon de Paris | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Jambon | Jus de citron
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Bouchées aux rognons


champignons de couche | crème fraîche | échalotes | jaune d oeuf | noix muscade | pâte feuilletée | vin blanc sec
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Pot au feu de foie gras aux saveurs du Siam

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Blancs de poireau | Brins de coriandre | Carottes | Champignons de couche rosés | Citron vert | Côtes de céleri | Cubes de bouillon de volaille | Feuilles de combava | Fleur de sel | Foie gras de canard cru | Huile de sésame (ou d olive) | Morceau de gingembre frais | Poivre du moulin | Radis long rose (ou noir)
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