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Cassolettes de cèpes et boudins blancs, sauce foie gras

 


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Cassolettes de cèpes et boudins blancs  sauce foie gras

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cassolettes de cèpes et boudins blancs, sauce foie gras”, publiée le Lundi 16 Décembre 2013 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Péché de gourmandise


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Péché de gourmandise |

Boudin blanc poêlé pommes et de foie gras

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beurre | boudins blancs | citron | foie gras cuit | gros sel | poivre du moulin | pommes
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Raviolis aux cepes sauce foie gras


Bouillon de volaille | Crème liquide | Foie gras | Morilles | Parmesan | Persil | Poivre | Ravioli | Sel
  Marmiton
Suprême de pintade avec sa sauce au whisky

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Beurre | Cèpes | Ciboulette | Curry | Echalotes | Foie gras | Fond de volaille | Oignon | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique | Whisky
  Cuisineaz

Magret de canard sauce foie gras


Ail | Cèpes | Crème fraîche | Foie gras | Magret de canard | Miel | Persil | Poivre | Porto | Sel | Vinaigre
  750g
Risotto aux cepes sauce au foie gras

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Bar | Bouillon de volaille | Cèpes | Comté | Crème fraîche | Foie gras | Oignon | Poivre | Riz | Sauterne | Sel
  750g
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