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Cassolettes d'escargots de Bourgogne au vin rouge

 


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Cassolettes d'escargots de Bourgogne au vin rouge

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cassolettes d'escargots de Bourgogne au vin rouge”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Beurre | Croûtons | Echalotes | Escargots | Fond de veau | Graisse de canard | Laurier | Muscade | Oie | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge

Escargots aux deux coriandres et au madiran

Escargots aux deux coriandres et au madiran


Beurre | Coriandre | Echalotes | Fond de veau | Graines de coriandre | Laurier | Oignon | Poivre | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  750g
Cassolette d'escargots au vin lardons et champignons.

Cassolette d'escargots au vin lardons et champignons.


Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Eau | Echalotes | Escargots | Lardons | Maïzena | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  750g
Les Oeufs cocottes aux petits gris façon Bourguignonne

Les Oeufs cocottes aux petits gris façon Bourguignonne


Beurre | Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Fond de veau | Huile | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Trompette de la mort | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  A vos assiettes
Vin chaud aux epices alsace

Vin chaud aux epices alsace


Anis étoilé | Badianes | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Gingembre | Muscade | Orange | Sucre roux | Vin de Bourgogne | Vin rouge | Zeste d’orange
  Marmiton
Boeuf bourguignon express

Boeuf bourguignon express


Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Eau | Fond brun | Huile | Lard fumé | Lardons | Macreuse | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Sel | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  Marmiton

Tarte aux poires debout


Cassonade | Crème liquide | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Poire | Poudre d’amande | Quatre-épices | Sucre vanillé | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  Marmiton

Le boeuf noel de susanne


5 épices | Boeuf | Bouillon de boeuf | Cannelle | Cardamome | Carotte | Clous de girofle | Epices | Huile | Laurier | Marrons | Oignon | Poivre | Poudre de chili | Romarin | Sauge | Sel | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  Marmiton
Boeuf bourguignon au vin de bourgogne

Boeuf bourguignon au vin de bourgogne


Ail | Boeuf | Carotte | Champignons | Cognac | Echalotes | Huile d’olive | Lard | Oignon | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  Cuisineaz
Compote de queue de boeuf

Compote de queue de boeuf


Ail | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Echalotes | Fond de veau | Genièvre | Oignon | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  Cuisineaz

Canard au sang


Ail | Armagnac | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Champignon de Paris | Champignons | Ciboulette | Concentré de tomate | Echalotes | Maïzena | Oignon | Oignon rouge | Persil | Poireau | Poivre | Safran | Sel | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  Cuisineaz
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