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Cassolettes d'escargots au vin jaune et morbier

 


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Cassolettes d'escargots au vin jaune et morbier

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cassolettes d'escargots au vin jaune et morbier”, publiée le Mercredi 01 Mai 2013 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria


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#Cassolette d'escargots | #Cassolette | #Escargot | #Vin | La cuisine de Doria |

Cassolettes d'escargots de Bourgogne au vin rouge

Cassolettes d'escargots de Bourgogne au vin rouge


Ail | Beurre | Croûtons | Echalotes | Escargots | Fond de veau | Graisse de canard | Laurier | Muscade | Oie | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  750g
Cassolette d'escargots au vin lardons et champignons.

Cassolette d'escargots au vin lardons et champignons.


Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Eau | Echalotes | Escargots | Lardons | Maïzena | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  750g

Cassolette de pieds de veau aux escargots


Ail | Beurre | Clous de girofle | Crème liquide | Escargots | Fond de veau | Laurier | Noisettes | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Cassolette d'escargots au vin  lardons et champignons
 

Cassolette d'escargots au vin, lardons,et champignons


Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Eau | Echalotes | Escargots | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Sel
  750g
Cassolette d'escargots à la Dijonnaise

Cassolette d'escargots à la Dijonnaise


Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Escargots | Moutarde | Muscade | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

Cassolette d'escargots aux gesiers confits


Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Gésiers confits | Moutarde | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Salade d'escargots en croquemitaine  sauce morbier et vin jaune

Salade d'escargots en croquemitaine, sauce morbier et vin jaune


Ail | Beurre | Chou | Escargots | Mesclun | Morbier | Persil | Salade | Vin | Vinaigrette
  750g
Cassolette d'escargots au sauternes  persillade en crumble
 

Cassolette d'escargots au sauternes, persillade en crumble


Ail | Aromate | Beurre | Bouillon | Carotte | Chapelure | Crème liquide | Echalotes | Escargots | Farine | Laurier | Noisettes | Pain | Pastis | Persil | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sauterne | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
Cassolette d'escargots au Sauternes et persillade en crumble

Cassolette d'escargots au Sauternes et persillade en crumble


Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Crème liquide | Echalotes | Escargots | Farine | Noisettes | Pain | Pastis | Persil | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sauterne | Sel | Vin blanc
  Notrefamille.com
Cassolette d'escargots au vin rouge et oeuf cassé

Cassolette d'escargots au vin rouge et oeuf cassé


Beurre | Bouillon | Bouillon de volaille | Echalotes | Escargots | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Vin rouge | Vinaigre
  Atelier des chefs
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