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Cassolette de saint jacques au basilic sur fondue de poireau gratinee

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cassolette de saint jacques au basilic sur fondue de poireau gratinee”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Cassolette de Saint-Jacques | #Cassolette | #Fondue de poireaux | #Fondue | #Gratin de poireaux | #Gratin | #Gratinée | #Poireaux gratinés | #Poireaux | #Saint-Jacques | Marmiton | Basilic | Beurre | Chapelure | Crème liquide | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel

Cassolettes de Saint Jacques au basilic sur fondue de poireaux gratinée


Ail | Basilic | Beurre | Chapelure | Crème | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poireau | Saint-Jacques
  750g

Cassolettes de St Jacques au basilic sur fondue de poireaux gratinée


Ail | Basilic | Beurre | Chapelure | Crème | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Pétoncle | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz
Cassolettes de Saint Jacques au basilic sur fondue de poireaux

Cassolettes de Saint Jacques au basilic sur fondue de poireaux


Basilic | Beurre | Chapelure | Crème | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz
Noix de Saint Jacques 'snackées'  fondue de poireau  vinaigrette à l'huile de truffe noire

Noix de Saint-Jacques 'snackées', fondue de poireau, vinaigrette à l'huile de truffe noire


Beurre | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de friture | Huile de noix | Poireau | Poivre | Riz | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Vermicelles | Xérès
  Atelier des chefs
Coquilles de saint jacques gratinées et sa fondue de carottes et poireaux

Coquilles de saint jacques gratinées et sa fondue de carottes et poireaux


Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Gruyère | Monbazillac | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

Coquilles saint jacques gratinees avec fondue de carottes et poireaux


Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Gruyère | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Saint Jacques en aumônières à la fondue d'endives

Saint Jacques en aumônières à la fondue d'endives


Beurre | Carotte | Champignons | Cognac | Crème liquide | Eau | Echalotes | Endive | Farine | Fumet de poisson | Huile | Lait | Miel | Oeuf | Oignon | Poireau | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Coquilles saint jacques aux blancs de poireaux

Coquilles saint jacques aux blancs de poireaux


Basilic | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Noilly prat | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
  Cuisineaz
Coquilles Saint Jacques à l'étuvée de blancs de poireaux

Coquilles Saint Jacques à l'étuvée de blancs de poireaux


Basilic | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Noilly prat | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
  Cuisineaz
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