Cassolette de riz au potiron et ses chips au piment d'espelette
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cassolette de riz au potiron et ses chips au piment d'espelette”, publiée le Mercredi 26 Janvier 2011 à 05h28, sur le blog de son éditeur : Cuisine et saveurs de Lili
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Risotto de gambas et chips de jambon cru
Beurre doux | Eau | Echalote | Gambas surgelées | Huile d olive | Oignon | Parmesan Parmigiano Reggiano | Piment d Espelette | Riz carnaroli | Sel fin | Tranches de Jambon cru | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Nouilles de riz & porc sauté
Cacahuète | Chair à saucisse | Concombre | Menthe (feuilles) | Nouilles de riz | Piment d'Espelette | Sauce soja salée
Jow
Soupe de poulet pimentée
Ail | Bouillon de volaille | Épinard | Oignon jaune | Piment d'Espelette | Poulet | Riz
Jow
Soupe mexicaine
Avocat | Bouillon de légumes | Chips de tortillas | Citron vert | Coriandre | Feta | Oignon jaune | Patate douce | Piment d'Espelette | Tomate
Jow
Risotto frit salade de champignons crus
Beurre doux | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Chapelure de pain | Farine de blé | Huile d'olive | Huile de friture | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Parmigiano Reggiano râpé | Piment d'Espelette | Riz carnaroli | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Risotto de pleurottes épicé à ma façon
Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Oignon | Parmesan | Piment d'Espelette en poudre | Pleurotes | Riz à risotto
Cuisineaz
Tortilla de chips et saumon fumé
Ail | Chips | Coriandre | Huile | Oeufs | Piment d'Espelette | Saumon fumé
Avantages
Risotto au vin rouge et aux 3 tomates
Huile d'olive | Oignon | Parmesan | Piment d'Espelette | Poivre | Riz arborio | Sauce tomate | Sel | Sucre | Tomates cerises | Tomates confites | Vin rouge
magicmaman
Porc au riz basmati et piment d'espelette
Ail | Curcuma | Huile | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Porc | Riz | Sel | Steak | Thym | Tomate | Viande
Marmiton
Potage de potiron et patate douce au piment d'espelette
Crème fraîche | Oignon | Patate douce | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel
Marmiton
