Cassolette de risotto gratiné
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cassolette de risotto gratiné”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Risotto aux champignons et safran gratiné au fromage
Bouillon de légumes | Champignons | Eau | Emmental | Huile | Oignon | Parmesan | Risotto | Riz | Safran | Vin blanc
Cuisineaz
Risotto au four (gratiné)
Beurre | Bouillon de boeuf | Cèpes | Champignon de Paris | Eau | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
750g
Cassolette de Saint-Jacques coquillettes au Beaufort comme un risotto
Beaufort | Beurre demi-sel | Chapelure | Citron | Coquillettes | Echalotes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
A vos assiettes
Risotto aux cèpes et aux escalopes de foie gras
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Huile | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vinaigre balsamique
Meilleur du Chef
Parmentier de fruits de mer gratiné
Ail | Beurre | Chapelure | Crème liquide | Fruits de mer | Homard | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
Meilleur du Chef
Risotto aux asperges
Asperges | Crème liquide | Eau | Farine | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Parmesan | Pignons | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Meilleur du Chef
