Cassolette de poireaux fondants au saint marcellin
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cassolette de poireaux fondants au saint marcellin”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Bricks aux poireaux et saint marcellin
Crème | Feuilles de bricks | Fromage | Huile | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
Marmiton
Quiche aux poireaux et saint marcellin
Fromage | Lait | Oeuf | Pâte brisée | Poireau | Poivre muscade | Sel
Marmiton
Ravioles grillées au Saint Marcellin sur fondue de poireaux
beurre | ciboulette | échalote | huile | poireaux | poivre | ravioles surgelées Saint Marcellin Saint Jean | sel
Avantages
Fondant de pommes de terre et saint-marcellin, petite salade frisée et chips de lard fumé
Ail | Crème liquide | Huile d’olive | Lard fumé | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Saint-Marcellins | Salade | Salade frisée | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Pavé de bar au jus de langoustine, carottes et poireaux fondants
Bar | Beurre | Carotte | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Langoustine | Poireau | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin blanc
Atelier des chefs
Echine de porc poêlée, poireaux fondants et champignons de Paris
Beurre | Champignon de Paris | Echine de porc | Huile d’arachide | Oignon | Poireau | Poivre | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
Tarte fine au saint-marcellin
Ail | Beurre | Crème fraîche épaisse | Epinard | Morilles | Pâte feuilletée | Poivre | Saint-Marcellins | Sel
Atelier des chefs
