Cassolette aux gambas et gnocchis
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cassolette aux gambas et gnocchis”, publiée le Mercredi 19 Janvier 2011 à 21h57, sur le blog de son éditeur : Cook’n Jazz
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Cassolette de gambas et Saint-Jacques au champagne
Ail | Champagne | Crème | Epices | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sauce soja | Tandoori
750g
Gnocchis de pommes de terre au gorgonzola et gambas
Crème liquide | Farine | Gambas | Gorgonzola | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Mini menu italien, gnocchi de butternut aux gambas et verrines de ricotta, comme une cassata
Beurre | Beurre demi-sel | Biscuits à la cuillère | Butternut | Cannelle | Chocolat noir | Courge | Eau | Eau de fleur d’oranger | Écorces d’orange | Farine T55 | Fumet de poisson | Gambas | Gnocchi | Muscade | Pistache | Pomme de terre | Ricotta | Sauge | Sel | Sucre glace
750g
Cassolette de fruits de mer à la créole
Beurre | Bouquet garni | Cabillaud | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Gambas | Laurier | Moules | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poudre de colombo | Poudre de piment | Saint-Jacques | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Gratin de bœuf et gnocchi
Ail | Boeuf haché | Crème liquide | Gnocchi | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Origan | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Viande hachée
Cuisineaz
Gratin de gnocchis à la bolognaise
ail | bouillon de boeuf | burrata | carotte | céleri | crème liquide | gnocchis | mozzarella râpée | oignon | pancetta | parmesan râpé | romarin | thym | tomates concassées | viande de boeuf hachée | vin rouge
Tastemade
Gratin de gnocchis a l'italienne
Boeuf haché | Boursin | Caramel | Ciboulette | Coulis de tomate | Crème fraîche épaisse | Cumin | Echalotes | Gnocchi | Gruyère | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel | Viande hachée
Marmiton