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Cassole de pommes de terre aux joues de cochon confites

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cassole de pommes de terre aux joues de cochon confites”, publiée le Lundi 13 Mars 2023 à 08h20, sur le blog de son éditeur : Blog Cardamome


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Pavé de bœuf piqué au cognac  pommes de terre écrasées et échalotes confites

Pavé de bœuf piqué au cognac, pommes de terre écrasées et échalotes confites


Beurre | Cognac | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Vinaigre balsamique
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Pommes de terre au four aux échalotes confites

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Beurre | Carotte | Comté | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Pomme de terre
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Pommes de terre sautées aux échalotes confites

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Beurre | Echalotes | Fleur de sel | Huile | Pomme de terre
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Rôti de porc Orloff et pommes de terre
 

Rôti de porc Orloff et pommes de terre


Bacon | Cochon de lait | Comté | Pommes de terre | Tomates
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Ragoût de joues de cochon

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ail | arine | bouillon de volaille | bouquet garni | chocolat noir au café | eau | huile végétale | joues de cochon | oignons | poivre du moulin | pommes de terre charlotte
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Parmentier au confit de canard

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Beurre | Cuisses de canard confites | Échalotes | Lait | Noix muscade | Poivre | Pommes de terre Bintje | Sel | Vin blanc
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Hachis parmentier encore meilleur réchauffé   Cyril Lignac

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beurre | carotte | champignon | chapelure | cuisses de canard confites | graisse de canard | oignon | pommes de terre | tomates
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Cuisses de canard aux pommes de terre confites

Cuisses de canard aux pommes de terre confites


Bouillon de volaille | Cuisse de canard | Eau | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Oignon | Origan | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de framboise
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