Casserolette de potimarron et ses tuiles de fromages
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Casserolette de potimarron et ses tuiles de fromages”, publiée le Mardi 21 Décembre 2010 à 11h57, sur le blog de son éditeur : Gastronomart
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Pâtes à la crème de potimarron, duo de fromages de chèvre, chips de magret fumé et noix
C’est moi qui l’ai fait !
Potage au potiron et fromage au poivre
Ail | Basilic | Bouillon de légumes | Crème légère | Eau | Echalotes | Epices | Fromage | Huile | Huile d’olive | Paprika | Persil | Petit suisse | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Potimarron | Potiron | Sel | Thym | Tomate
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pumpkin cakes
Bicarbonate | Cannelle | Chocolat | Clous de girofle | Farine | Fromage | Gingembre | Huile | Levure chimique | Muscade | Noix de coco | Noix de pécan | Oeuf | Potimarron | Potiron | Quatre-épices | Sel | Sucre | Sucre glace | Tartine | Vanille
750g
Tuiles de fromage Allegretto rillettes d'esturgeon et tombée de tomates et de pleurotes
Ail | Bleu | Ciboulette | Crème fraîche | Estragon | Esturgeon | Fromage râpé | Huile | Mayonnaise | Oeuf (blanc) | Oignon | Parmesan | Pleurote | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre
750g
Noisettes de chevreuil tarte tatin de poire et purée de potimarron façon tartiflette
Beurre | Chevreuil | Fond de veau | Fromage | Huile d’olive | Miel | Noisettes | Oignon | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Raclette | Sel | Vin rouge
750g
Tarte provencale au potimarron
Courge | Eau | Farine | Fromage | Grains de maïs | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Polenta | Sel | Semoule | Thym
Marmiton
Croquettes au fromage et tuiles de parmesan
Beurre | Chapelure | Citron | Emmental | Farine | Gruyère | Huile de friture | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Parmesan | Persil | Poivre | Poivre muscade | Sel
Cuisineaz
Capuccino de potimarron chantilly au fromage de chèvre et faux gressin aux amandes
Amandes | Farine de sarrasin | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Purée | Sel | Soja | Tofu
750g
Croquettes au fromage et tuiles de parmesan
Beurre | Chapelure | Citron | Emmental | Farine | Gruyère | Huile de friture | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Parmesan | Persil | Poivre | Poivre muscade | Sel
750g
Nage de fraises et framboises au thé jasmin mousse fromage blanc citron vert et tuile grenadine
Amandes | Beurre | Citron vert | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Fromage blanc | Grenade | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace | Thé
Atelier des chefs